相關油酥芝麻燒餅的做法的餐飲知識

“今天做一款油酥芝麻燒餅，其顏色金黃誘人食慾，外酥裡軟、層次分明、酥香可口、賣相不錯。”食材明細主料普通麵粉（200g）輔料水（135g）白糖（3g）食用油（適量(烙餅用)）調料鹽（適量）酵母（2g）泡打粉（2g）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）神級（難度...

“時不時的想喝點什麼解解饞，有時先來無事時就打點果汁，或者泡點豆打打豆漿，最近喝豆漿比較多，家裡的豆也備得很全，幾乎什麼豆都有了，很久沒喝純花生豆漿了，這就來一杯，不過豆漿機不太給力，有渣渣，雖然有破壁機但是懶得熬，所以就...

食材明細主料低筋麵粉（120g）輔料細砂糖（50g）奶油（70g）蛋清（30g）奶粉（10g）黑芝麻（15g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、麵粉過篩，奶油切塊軟化，蛋清，奶粉，芝麻等2、奶油加細砂糖，用攪拌器攪拌光滑，分次加入蛋清，打...

“甜食吃膩了，換個口味，咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡？做法就是同蛋黃酥的做法相同，只是不用豬油用的玉米油，層次非常好，一樣酥的掉渣渣，拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了，做好以後空口可以幹...

“自己瞎琢磨出來的，很簡單，也很好吃，很酥脆~~”食材明細主料低筋麵粉（300克）雞蛋（45克）豬油（100克）輔料蘇打粉（3克）棉糖（100克）黑芝麻粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻酥餅的做法步驟1、準備雞蛋45克，蘇打粉3克，棉糖...

“自制芝麻餡酥餅，沒有大油沒有處邊買的酥，但是也起層，一樣香。”食材明細主料麵粉（300克）白糖（1勺）酵母（3克）鹽（1小勺）玉米油（30ml）輔料麵粉（100克）芝麻鹽（2大勺）油（適量）黑芝麻餡（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻餡酥餅的做法...

食材明細主料白麵（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材，白麵，芝麻油，鹽。2、白麵裡放鹽，用40度的燙水和麵。3、面和出來一定要比較軟的那種，醒15分鐘。4、做油酥...

“那位一直愛吃酥類點心，可咱卻很少做有點不像話。前幾天抽空學做了回酥燒餅，很合他的口味；這不：還剩下一點黑芝麻核桃桑葚餡，擔心壞了可惜，於是乎又包一次；哈哈：餡料不夠只包了9個，另一個只能瞎弄弄了。有了第一次的經驗，這回...

“想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難，我們完全可以自已在家制作，這種麵糰不用酵母，和好後略醒發後即可動手烤制，而且一次可以多做點，也不怕它會回潮變得不再酥脆，我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分鐘即可。您可以將它做成甜味的，鹹...

“天氣涼爽後，少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子，而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬開後多層面皮，層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開，加入醬肘花或是醬牛肉，也是很...

“酥餅（也叫陶酥，桃酥）是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點，走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影，酥香酥香噠特別的好吃！美味點心自己動手做乾淨衛生吃的放心...

“咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅，簡單有營養，孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅，沒事大家都可以做作，真的很好吃。”食材明細主料麵粉（300g）輔料芝麻醬（3勺）發酵粉（3g）調料南德調味料（2勺）油（少許）五香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“#街頭小吃#黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，具有補肝腎滋五臟、益精血潤腸燥等功效，被視為滋補聖品。黑桑茸：人稱民間聖果，早在2000多年前，黑桑茸已是中國皇帝御用補品；女性朋友們食用後可...

“說來好像我還是最愛做麵食，也是最擅長的吧~中式西式的都會不少了，女兒總是稱讚有我這樣的美食媽媽真幸福，也佩服我的手藝，呵呵~畢竟咱也做了半輩子啦，幾道拿手東東還是應該有的哈！家裡準備的乾糧又快彈盡糧絕了，那今天做點...

“不是隻有黃油才能做到酥脆哦，色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了電話回家，成分就是麵粉，色拉油，糖，芝麻，給孩子做小點心還是非常合適的。有寶寶的媽媽們一可以試試哦。”食材明細主料麵粉（100克）蛋黃（1個）輔料芝麻（少許）配料色...

食材明細主料低粉（160克）輔料奶粉（2大匙）黃油（100克）黑芝麻（1大匙）配料糖粉（40克）牛奶（2茶匙）香精（幾滴）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻油酥餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖粉打至鬆軟體積變大顏色變淺2、加入牛奶拌...

“黑芝麻營養豐富，用它做些燒餅，不僅僅味道香，營養豐富還補鈣。過年餐桌上也要有面點，做個黑芝麻燒餅也不錯哦”食材明細主料麵粉（300G）黑芝麻碎（70g）雞蛋（2個）輔料黑芝麻粒（適量）油酥（70g）酵母粉（3G）調料鹽（3g）糖（10g）鹹香（口味）烤（工藝）半小...

“這款點心真的太好吃了，酥掉渣，甜不膩；製作方法簡單，我超級喜歡的。原方來自高高老師，略有改動，喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麵粉（100克）清水（55克）白糖（10克）玉米油（15克）油酥中筋麵粉（80克）玉米油（40克）餡料白糖（40克）熟麵粉（8...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料黑芝麻醬（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻醬油酥餅的做法步驟1、取適量麵粉加入溫水，和成軟一點的麵糰醒三十分鐘，中間多揉幾次。2、碗中放入少...

“一直對滿是芝麻的食品情有獨鍾，那一股濃香讓人慾罷不能。這一款芝麻燒餅含水量大，吃起來外酥裡嫩，值得一試！”食材明細主料中筋粉（250克）溫水（250克）白糖（3克）酵母（2克）油酥中筋粉（20克）食用油（20克）鹽（2克）五香粉（適量）胡椒粉（適量）輔料...

“最喜歡吃芝麻多多，又香又酥的餅。”食材明細油皮低筋粉（220克）水（100克）白糖（20克）鹽（2克）豬油（76克）油酥豬油（66克）低筋粉（150克）內餡白糖（12克）表面裝飾白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、將油皮原...

“這款小燒餅方子來自美食家的前輩，只是稍有改動。在這裡謝謝美食家的前輩們。”食材明細主料水油皮：麵粉（120克）豬油（適量）水（50克）鹽（3克）油酥：澱粉（70克）輔料芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥芝麻小燒餅的做法步驟...

食材明細主料黃油（63g）低筋麵粉（120g）泡打粉（1/4勺）全蛋（45g）白芝麻（2大勺）輔料鹽（1/4勺）細砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室溫軟化，加入1/4勺鹽。2、低筋麵粉120g和泡打粉1/4勺備用。3...

“小孩子喜歡一切香香脆脆的東西。酥餅也是我兒時的最愛之一。那個時候可便宜了，一塊酥餅5毛錢，爸爸下班了就從學校的食堂買上幾塊，熱乎乎的用油紙包起來，我在學校表現好就獎勵我吃一塊，香酥的感覺可以讓我滿足好久....長...

“兒時的記憶，小時候經常有這種酥餅火勺，紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉（320g）純淨水（180ml）大豆油（20ml）酵母（3g）鹽（2g）油酥大豆油（75ml...