相關日本豆腐拌皮蛋的做法的餐飲知識

“皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。”食材明細主料日本豆腐（200g）皮蛋（2個）石榴粒（適量）輔料澇汁（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料蝦米（適量）雞蛋（三個）日本豆腐（兩根）輔料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味好吃！2、雞蛋加入少許鹽，打散備用。3、日本豆腐切斷備用。4、將日本豆腐放...

“疫情有好轉，好多省都沒增添病人，許多單位已開工，向奮戰一線的醫護人員致敬！今天繼續處理年前存貨，做一個變蛋拌豆腐，簡單易學，好吃下飯。”食材明細主料變蛋（4個）豆腐（半斤）輔料蔥（半顆）姜（半塊）蒜（3個）生抽（1匙）醋（2匙）鹽（半匙）花生油（1勺）...

食材明細主料日本豆腐（2支）西瓜皮（1小塊）鹹肉（1小塊）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法步驟1、食材：日本豆腐。2、西瓜皮。3、鹹肉。4、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下，放在...

食材明細主料日本豆腐（適量）內脂豆腐（適量）變蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐變蛋湯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐切丁變蛋切丁4、鍋中煮開水加入兩種豆腐5、加入...

“夏天到了，整個人懶懶的不想動，可咱也不能虧待了五臟廟啊！《金太狼的幸福生活》中金大柱說了：“蛋是大葷”。哪咱就來個皮蛋拌豆腐吧！葷素搭配，營養全面。”食材明細主料水豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）榨菜（適量）配料鮮醬油（適量）蒜（2瓣）...

食材明細主料日本豆腐（3個）雞蛋（1個）肉沫（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角粉（適量）花生油（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）紅尖椒（1個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞...

食材明細主料大米（125克）皮蛋（2只）日本豆腐（1支）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋日本豆腐大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）2、皮蛋（已剝殼）3、日本豆腐4、豬油5、將日本豆腐放在案板上...

食材明細主料日本豆腐（1支）目魚蛋（適量）調料海鮮湯料（1包）醋（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）目魚蛋日本豆腐湯的做法步驟1、食材：日本豆腐。2、目魚蛋（已清洗）。3、海鮮湯料。4、將日本豆腐切開去包裝殼，切成小塊。5、鍋...

食材明細主料水豆腐（適量）皮蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）辣椒醬（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材：生抽，麻油，皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切四方小塊。3、將小塊的水豆腐放...

食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（兩個）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入開水中焯一分鐘。4、撈出瀝乾水分...

食材明細主料日本豆腐（3只）輔料玉米澱粉（適量）調料番茄醬（1勺）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁脆皮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成段。2、小碟子裡面放兩匙玉米澱粉，將豆腐段放粉中均勻的裹上一層玉米澱粉，側邊也要...

“很久沒做日本豆腐了，這道蒸蛋的上面可以放秋葵，也可以放蝦仁，時間一樣。”食材明細主料雞蛋（2-3個）輔料秋葵（1個）日本豆腐（3袋）調料鹽（2茶匙左右）兒童醬油（1勺）橄欖油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日本豆腐蒸蛋的做法步...

食材明細主料雞蛋（1只）日本豆腐（1個）輔料生抽（1勺）蔥（1根）油（5g）水（雞蛋的2倍）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，蔥切碎，豆腐備用2、蛋液中加入2倍的水打勻3、豆腐切片，蛋液過濾3次加入碗中4、...

食材明細主料日本豆腐（4條）蛋（1只）輔料玉米粒（40克）鹽（適量）胡椒粉（1克）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐。2、中間先切斷，然後切成小塊。3、擺入盤中。4、雞蛋打入碗中，加入適量鹽、...

“雞蛋的營養價值非常的豐富，有優質蛋白質，也含有膽固醇或者是氨基酸，有身體所需要的微量元素，都是身體必不可少的。”食材明細主料日本豆腐（4個）雞蛋（4個）臘腸（2根）輔料黃瓜（20g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

“酸酸的，甜甜的，脆脆的味道好。一起來，做一道，脆皮日本豆腐！想起哇哈哈果奶這首廣告了。”食材明細主料日本豆腐（一條）輔料白糖（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮脆皮日本豆腐的做法步驟...

“四季最適合的大概就是這道冷盤了，看著非常簡單，食材也最為常見，如果你做出來的味道不是真的滿意來看看我的咯😬😬，保你一看就會，做出你想要的味道。”食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（三個）輔料小米辣（適量（可不加））蒜（五六瓣（多些））調料...

食材明細主料日本豆腐（3條）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）調料醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋...

“一款最適合孩童和老人的菜，入口鮮嫩爽滑、清爽細膩，簡單快手又不失顏值。”食材明細主料日本豆腐（1條）雞蛋（2個）輔料香蔥碎（少許）鹽（適量）香油（1匙）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、日...

“在飯店無數次吃到日本豆腐，但是從來沒親手做過，今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法，實踐一下，很成功，幹掉兩碗飯，香！”食材明細主料胡蘿蔔（30g）青椒（1個）雞蛋（2個）日本豆腐（5個）輔料雞精（1g）姜（3g）澱粉（2g）香醋（1ml）番茄醬（3ml）紅燒醬油（3ml）...

食材明細主料皮蛋（2個）嫩豆腐（250克）蔥花（2克）輔料香油（3克）生抽（1克）豆瓣醬（2克）鹽（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼切塊待用。2、豆腐入鍋煮熟待用。3、豆腐擺入盤裡。4、蔥花，蒜末，生抽，鹽，香...

食材明細主料日本豆腐（3袋）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥（適量）肉末（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽，生抽，雞精，生粉適量水攪拌好備用，蔥切成蔥花，枸杞洗乾淨備用2、日本...

“因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步...

食材明細主料日本豆腐（5條）青紅椒（各1個）洋蔥（半個）蒜瓣（4瓣）輔料食用油（30ml）食鹽（半勺）玉米澱粉（30克）生抽（2勺）白砂糖（1勺）番茄醬（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）脆皮日本豆腐的做法步驟1、準備食材：日本豆腐，番茄沙司，青紅椒，洋蔥...