相關四喜草菇炒肉片怎麼做好吃的餐飲知識

“草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸佔40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。”食材明細主料豬肉（100克...

“草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣東地區的一道家常名菜，很多家庭都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草菇炒肉片，這是我非常喜歡吃的一碗菜，草菇加上肉片放在油鍋爆炒，再配上合適的佐料一起炒，香味不斷從中溢位，口感香醇濃厚，味道鮮美，這道菜非常受歡迎，營養價...

說起我們平時吃到的菌菇，那可真是數都數不完，比如香菇、雞腿菇、竹蓀菌、杏鮑菇、蟹味菇、茶樹菇、平菇等等，有些還是平時很少見的不知道大家知不知道草菇呢?這種菌類在我國產量很高，炒肉也很好吃，下面就來看看草菇炒肉怎...

食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉片炒平菇的做法步驟1、平菇泡洗乾淨，撕成小塊備用。2、薑絲備用。3、瘦肉洗淨切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草菇肉厚，爽滑，味道極美，一定為這道菜增添了鮮美，脆口的口感，紅椒香香脆脆，為這道菜增添了一抹讓人口感大增的紅色，而且吃起來香辣脆，爆炒肉，香嫩鮮美，這道爆香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味草菇紅椒炒肉片，這道菜葷素搭配，營養美味，而且顏色也是十分的好看，這道菜既有肉類蛋白質，又有紅椒的維生素，又有美味健康的香菇，而且製作的方法也是十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草菇不但口感爽嫩脆滑，而且蘊含豐富的蛋白質和維生素C，適當食用對人體大有益處。草菇與肉類，特別是裡脊肉一起烹調，使美味更上一個級別。無論是和朋友聚...

食材明細主料牛肉（適量）草菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草菇炒肉片你曉得嗎？很不錯的一道菜，不僅食材豐富，簡直是色香味俱全，還等什麼呢？下面我們開始學習吧！步驟參考認真看看哦。草菇和肉片都有豐富的營養，健康無...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無草菇味道鮮美，加上蔥末和瘦豬肉一起炒，整個口感十分好，瘦肉肉質鮮美，草菇香嫩，這道給人最大的感覺就是鮮，是一道極佳的下飯菜。主料豬肉：100g草菇：200g輔料蔥花：適量蒜...

“記得以前小時候自家種植了有草菇，經常都有得吃呢，現在一般菜場都比較少見有賣的，今天突然碰到有就直接買了，還是小時候的味道。很好吃^_^”食材明細主料草菇（250g）豬肉（100g）輔料食鹽（1g）食油（25g）蒜（1掰）幹辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）線椒（適量）輔料蒜片（適量）蔥花（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗淨，放入開水鍋裡面焯水...

“今天看著有草菇賣，趕緊買了點回來，因為草菇比較嬌嫩，如果不盡快賣出去就會放出水了，就沒賣相了，所以攤主都不願盤它，所以碰到了就不要錯過。草菇肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有“放一片，香一鍋”之美譽。草菇本身還真...

食材明細主料杏鮑菇（250克）枚肉（100克）輔料小蔥（1根）蒜頭（2瓣）配料花生油（10克）醬油（適量）生粉（1勺子）蠔油（1勺子）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片，用...

食材明細主料四季豆（120）香菇（適量）肉（60g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料：四季豆、香菇泡發好對半切開，肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製，蒜末。2、鍋中放油，爆...

食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）幹辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒四季豆的做法步驟1、鍋內加少許油，油熱後下五花肉片翻炒。2、炒出肥油後放入姜蒜幹辣椒炒香。3...

“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料香菇（10朵）豬裡脊（100g）胡蘿蔔（1段）綠椒（半個）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香...

食材明細主料瘦肉（150克）鮮香菇（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鮮菇洗淨...

食材明細主料四季豆（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉片的做法步驟1、提前準備材料待用！四季豆去蒂，大蒜去皮切片，肉切片。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：適量瘦肉：適量輔料薑絲：適量鮑汁：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.瘦肉切成薄片，用鹽、生粉拌勻，醃10分鐘；2.草菇對半切開，煮一鍋淡鹽水，放入草菇灼燙2~3分...

“我沒有足夠的材料學習魚香肉絲，就在家裡學著配魚香肉絲的調味湯汁吧，再左添又加些食材，一道私房菜就在我的手裡誕生了。又是一道美味的下飯菜，酸酸甜甜的很開胃呢！”食材明細主料豬肉（250克）粉絲（一捆）節瓜（一個）黑木耳（六朵）雞...

食材明細主料草菇（適量）肉片（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草菇肉片的做法步驟1、準備食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、蔥切絲5、姜切絲6、肉處加入料酒...

“不時不食，現在正是慈菇上市的好季節。最近的菜場裡就能看到慈菇了。慈菇很有個性，被戲稱為“嫌貧愛富菜"。那是因為慈菇本身有一種淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的時候會吸進一些油脂，才能中和慈菇本身的苦澀味道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：400瘦肉：200輔料姜：適量鹽：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.草菇洗淨破開兩邊2.豬肉切片，加入姜，油鹽生粉醃幾分鐘3.蔥切段4.爆炒豬肉一分鐘至變色即...