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肉絲炒養心菜的做法 肉絲炒養心菜怎麼做

肉絲炒養心菜的做法 肉絲炒養心菜怎麼做

“今兒買菜偷了巧,讓賣家直接給我打成了肉絲,做菜方便多啦。”食材明細主料肉絲(100g)養心菜(1把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒養心菜的做法步驟1、養心菜洗淨。2、肉絲備好。3...

炒菜步驟分為哪些類別?

炒菜步驟分為哪些類別?

炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪...

肉絲包心菜炒年糕的做法 肉絲包心菜炒年糕怎麼做

肉絲包心菜炒年糕的做法 肉絲包心菜炒年糕怎麼做

食材明細主料瘦肉(適量)包心菜(適量)北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲包心菜炒年糕的做法步驟1、瘦肉切條,加鹽、料酒、生抽、水澱...

家常捲心菜炒肉絲的做法 家常捲心菜炒肉絲怎麼做

家常捲心菜炒肉絲的做法 家常捲心菜炒肉絲怎麼做

“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)家...

肉絲香乾炒牛心菜的做法 肉絲香乾炒牛心菜怎麼做

肉絲香乾炒牛心菜的做法 肉絲香乾炒牛心菜怎麼做

食材明細主料肉絲(適量)香乾(適量)牛心菜(1棵)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材:肉絲、香乾(已切)、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的牛心...

養心菜梗炒肉的做法 養心菜梗炒肉怎麼做

養心菜梗炒肉的做法 養心菜梗炒肉怎麼做

食材明細主料養心菜梗(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養心菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮的養心菜。2、養心菜只取梗,準備好其它的...

芥菜心炒肉絲的做法 芥菜心炒肉絲怎麼做

芥菜心炒肉絲的做法 芥菜心炒肉絲怎麼做

“芥菜心口感鮮甜柔軟,與肉絲搭配更美味。”食材明細主料瘦肉(適量)芥菜心(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜心炒肉絲的做法步驟1、芥菜心削去外層,小蔥洗淨,廋肉切成絲,加...

雪菜肉絲麵,看這裡的步驟你就都懂了

雪菜肉絲麵,看這裡的步驟你就都懂了

我們國家有很多地方都是以麵食為主食的。這些地方有很多種類的面,有炒麵、湯麵、還有拌麵。寫到這裡小編都流口水了。在說到面的時候,又怎麼能少了雪菜肉絲麵呢?雪菜肉絲麵,顧名思義就是雪菜、肉絲和麵。這裡的雪菜是比...

鹹肉捲心菜炒粉絲的做法 鹹肉捲心菜炒粉絲怎麼做

鹹肉捲心菜炒粉絲的做法 鹹肉捲心菜炒粉絲怎麼做

食材明細主料捲心菜(1個)粉絲(1塊)鹹肉(1塊)輔料油豆豉(適量)生抽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉捲心菜炒粉絲的做法步驟1、鹹肉洗淨,切絲,用冷水浸泡10分鐘左右,去掉一些鹹味。撈出,瀝乾水分。2、粉絲提前用...

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚的做法和步驟

酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

肉末養心菜炒木耳的做法 肉末養心菜炒木耳怎麼做

肉末養心菜炒木耳的做法 肉末養心菜炒木耳怎麼做

“這也是個黑我媽做的,老太太牙口不好,儘量把食材弄成細末。”食材明細主料肉末(80g)幹木耳(1把)養心菜(1小把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末養心菜炒木耳的做法步驟1、泡好的木耳洗淨,冷水下...

空心菜炒肉絲的做法 空心菜炒肉絲怎麼做

空心菜炒肉絲的做法 空心菜炒肉絲怎麼做

“空心菜具有清熱解毒,降低血糖,降低血壓,通便防癌,潤膚美容,增強體質的功效,一般人群均可食用,對於糖尿病,高膽固醇,高血脂患者,口臭,愛美人士等尤為適宜,而且它性屬寒涼,可以涼血止血,潤腸通便,因此尤其對於便祕,痔瘡,便血,尿血,鼻出血...

空心菜梗炒肉絲的做法 空心菜梗炒肉絲怎麼做

空心菜梗炒肉絲的做法 空心菜梗炒肉絲怎麼做

食材明細主料空心菜梗(150g)肉絲(120g)輔料泡椒(3個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒肉絲的做法步驟1、空心菜。2、把菜梗摘下,清洗乾淨。3、...

捲心菜肉絲炒米粉的做法 捲心菜肉絲炒米粉怎麼做

捲心菜肉絲炒米粉的做法 捲心菜肉絲炒米粉怎麼做

“即可以當菜,又能做主食,簡單快捷,味美方便!”食材明細主料米粉(2塊)捲心菜葉(3片)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半隻)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(少許)生粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜肉絲炒米粉的做法...

捲心菜肉片炒粉絲的做法 捲心菜肉片炒粉絲怎麼做

捲心菜肉片炒粉絲的做法 捲心菜肉片炒粉絲怎麼做

“粉絲,是常見食品,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。泡發後的粉絲可以炒、拌,做湯,教大家如何泡發粉絲,炒起來不粘連,不結坨。食材:捲心菜300克、龍口粉絲50克、五花肉適量,輔料:洋蔥適量、蒜頭適量、紅幹椒1...

肉絲炒空心菜梗的做法 肉絲炒空心菜梗怎麼做

肉絲炒空心菜梗的做法 肉絲炒空心菜梗怎麼做

“前幾天發現樓頂種的空心菜長了,有段時間沒摘了,就全部摘了下來,把嫩的頭掐了炒,剩下的比較嫩的梗本來打算炒酸辣味的,兩個孩子最近不太舒服,就拿來炒肉。”食材明細主料肉絲(適量)空心菜梗(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量...

茶樹菇豬心湯的做法步驟

茶樹菇豬心湯的做法步驟

日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...

菜心炒肉絲的做法 菜心炒肉絲怎麼做

菜心炒肉絲的做法 菜心炒肉絲怎麼做

食材明細主料菜心(200g)裡脊肉(150g)輔料大蒜(3瓣)朝天椒(1個)蠔油(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心炒肉絲的做法步驟1、菜心浸泡15分鐘洗乾淨,瀝水,折成段。2、裡脊肉切絲,放入1勺料酒醃製。3、熱鍋下油...

辣椒捲心菜炒肉絲的做法 辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做

辣椒捲心菜炒肉絲的做法 辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做

“下飯菜。”食材明細主料捲心菜(1/4顆)豬肉絲(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)榨菜(1包)調料生抽(1勺)色拉油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒捲心菜炒肉絲的做法步驟1、青椒紅椒去蒂、洗淨、切絲。2、1/4顆捲心菜切絲,洗淨...

肉絲炒韭菜心的做法 肉絲炒韭菜心怎麼做

肉絲炒韭菜心的做法 肉絲炒韭菜心怎麼做

“上週休假,看到韭菜心想起很久沒買過,買了把回來,炒了兩個菜,香,下飯!”食材明細主料肉絲(適量)韭菜心(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜心的做法步驟1、...

肉絲炒空心菜的做法 肉絲炒空心菜怎麼做

肉絲炒空心菜的做法 肉絲炒空心菜怎麼做

食材明細主料空心菜(200克)熟豬肉(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜、熟豬肉2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將熟豬肉放在案板上切成絲。5、燒...

肉絲炒菜心的做法 肉絲炒菜心怎麼做

肉絲炒菜心的做法 肉絲炒菜心怎麼做

食材明細主料菜心(450g)輔料蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)肉絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒菜心的做法步驟1、炒鍋加入少許油。放入切好的肉絲進行翻炒。炒熟後加入蔥花。2、放入切好的菜心進行翻炒。3、翻炒...

肉絲菜心炒麵的做法 肉絲菜心炒麵怎麼做

肉絲菜心炒麵的做法 肉絲菜心炒麵怎麼做

“家裡小朋友挺喜歡吃炒麵,炒粉類的。雖不多吃,但一週內總會做一次炒麵或炒粉給她解解讒。”食材明細主料瘦肉(90g)麵餅(兩個)菜心(幾根)蒜苗(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲菜心炒麵的做...

炒茶的步驟

炒茶的步驟

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...