相關節燉的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：一塊幹海帶節：兩把培根：三片輔料蒜：適量醬油：適量油：適量鹽：適量十三香：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.所有材料準備好，幹海帶節提前泡好，豆腐培根切塊，蔥薑蒜...

這是一道超簡單快手的燉煮菜餚，這道菜品特別適合沒有太多時間需要小火慢燉的時候了，雖然用的是高壓鍋來烹飪，但是味道卻很好哦！而且沒有用一滴油喲，相對來說比較健康，高壓鍋燉出來的排骨軟爛入味，各位上班族們，快來試一試吧！主...

“小雞燉蘑菇這地道的東北菜隨著趙本山小品《不差錢》裡面那句來道小野雞燉蘑菇估計大江南北也很少有不知道的朋友了想想這道菜真是我們東北年節必不可少的一道菜了雞用家養的小笨雞肉質緊實口味鮮美蘑菇用正宗的榛磨...

“春節期間，餐桌上全部都是大魚大肉，大家都有膩的感覺，今天來一道清腸菜，燉白菜凍豆腐粉條。”食材明細主料白菜（4片）凍豆腐（300克）粉條（50克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉白菜凍豆腐粉條的...

年糕。不光是廣東人，全國各地春節必不可少要吃的就是年糕了，因為年糕寓意著年高，人們都希望來年發財、年年高升，並且年糕中放上紅棗，希望生活紅紅火火，甜甜蜜蜜，所以家家戶戶都會把年糕擺在家裡，以表達對美好生活的期盼，新年新...

“【木瓜】很多人說木瓜有豐胸的功效，也有不少人說這個說法沒有根據...儘管如此，我們女生也可以多吃木瓜，因為它有美容的功效！【燕窩】女神必備！！有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效！【冰糖】帶有清爽不膩的甜味，可用...

“超市買的辣條，吃後膩歪感強烈，口感與視覺中的辣條有差距，自己來個手工版的，越吃越想～～”食材明細主料人造肉（2塊）輔料孜然粉（4g）辣椒粉（5g）五香粉（2g）花椒粉（2g）胡椒粉（1g）鹽（3g）白糖（0.5g）薑末（2g）蒜末（3g）桂葉（4個）麻椒（6顆）蔥段（5個）原味（口味）未知...

“新年又遇上情人節，分享一道情人節刷爆朋友圈的美食，酸甜可口的紅酒燉雪梨，雪梨的汁水豐沛，滲透著紅酒的絲絲酸澀，搭配著星星點點的燭光，微醺的紅酒蒸騰在空氣裡，有一種愛情的感覺，特別浪漫。”食材明細主料雪梨（2個）紅葡萄酒（...

月餅。俗話說：八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。吃月餅各地風俗不同吃食種類不同，例如巧克力味、榴蓮味、乳酪芝士味，還有老式的芝麻味、鹹蛋黃味、豆沙味等。月餅則是把各種美好食物餡料以及餅皮做成圓圓月餅，寓意著對親人...

重陽節又被叫為老人節，重陽節是每年的農曆九月初九日，九九重陽，和久久同音，有健康長壽的寓意，故又稱為老人節；重陽節有佩戴茱萸的習俗，故又稱為茱萸節登高是重陽節的重要活動之一，故又被稱為登高節；菊花是長壽之花，菊花又稱為九...

食材明細主料麵粉（250克）香腸（1根）糖（20克）酵母（4克）輔料泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）節節高花捲的做法步驟1、香腸蒸熟後切成小段。2、麵粉加入酵母、泡打粉、糖和適量的溫水調和成麵糰，揉光醒發半小時。【室溫...

又叫五月節、龍舟節等。端午節由來已久，傳說是為紀念屈原而產生的端午節，從古至今傳承下來的習俗有吃粽子、賽龍舟等等，而粽子口味有甜鹹之分，口味獨特，內陷豐富，一直以來都深受人們的喜愛。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:3天6小時25分鐘主料雞腿：三個胡蘿蔔：一根土豆：一個洋蔥：半個荷蘭豆：200蘑菇：7個輔料黃油：20具體步驟1.蔬菜洗乾淨切好。我怕玉米不熟先煮了會然後用涼水衝了下。2.大雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：500大米：200洋蔥：100青椒：1個大蔥：1根蒜：4瓣雞湯：400ml橄欖油：2-3湯匙番茄：1-2個輔料鹽：1/2茶匙孜然粉：1茶匙黑胡椒粉：1/2茶匙香葉：2片白葡萄酒：60ml檸檬汁：50m...

“【杏仁燉雪梨】聽著就很滋潤了，男女老少都適合喝的一款糖水；特別在秋冬這個乾燥及潮溼的季節裡。梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：3個香葉：適量糖：適量花椒：適量大料：適量醬油：適量蔥姜：適量料酒：適量輔料具體步驟1.在菜場買的豬蹄大叔很好幫我切成小塊颳了毛2.回家一定用冷水多泡...

“過年了，烹飪一道清爽美味的菜品——節節高。用竹筍、南瓜、青椒、火腿腸、黑木耳等利好食材搭配炒制，竹筍當容器，看著色澤漂亮，食之營養健康。私廚獨有，起個吉祥討喜的菜名——節節高。祝大家新的一年好運連連，步步高昇。...

“春節的腳步越來越近了，遊子歸鄉，家人團聚，來一款“如意節節高”米拉祝大家吉祥如意，萬事節節高！”食材明細主料粉絲（適量）蟹肉棒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮藕燉排骨做法比較簡單，比較符合大眾的口味，入門級的家庭必備。排骨湯也不會過於油膩，口味清淡老少皆宜。香脆可口的蓮藕和肉質嫩滑的排骨搭配起來的蓮...

食材明細主料豬肺（一副）粉腸（一副）輔料豌豆（適量）配料姜（適量）花椒（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉冒節子的做法步驟1、把豬肺切塊和整副粉腸在開水中煮兩分鐘（去血末）2、在煮好的豬肺和...

“朋友說帶子賽龍蝦，不管是真是假，多吃海鮮總沒錯,話說回來帶子真的不比龍蝦差呢……不信你參考一下配方試試，贊贊贊。”食材明細主料帶子（十八粒）紅椒（3根）蘆筍（一小把）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料青瓜（2個）輔料醬油（適量）香油（適量）鹽（少許）辣椒（2個）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節節高升的做法步驟1、將黃瓜挖出備用，擺盤2、材料可憑自己喜歡選取，煮熟切碎，備用3、放入黃瓜中，即可。最後，國慶節，祝祖國生日快...

相信很多朋友都是牛肉控，牛肉的做法也是非常多的，例如燉和炒，牛肉的口感也是非常棒，營養價值也很高，而在寒冷的冬季，牛肉的做法就是以燉為主了，畢竟既溫暖還補身體，所以今天我們為大家講解下燉牛肉怎麼做才容易燉軟爛吧，怎麼才...

中秋節是國家的四大傳統節日之一。象徵著一家人團圓在一起的美好願望。每年農曆八月十五日，就是傳統的中秋佳節。也有仲秋的別名。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮。人們都會有賞月的習慣。小編給大家介紹...

重陽節是祭祖節日之一，在每年農曆九月初九。重陽節從上古流傳至今，有著豐富的文化內涵，有賞菊花、踏青、登高、插茱萸、放紙鳶、吃重陽糕、祭祀祖先、喝菊花酒、擺宴會等風俗習慣。...