相關照燒明蝦的家常做法的餐飲知識

食材明細主料COOK100日式照燒燒烤醬（適量）明蝦（適量）生菜（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）照燒明蝦的做法步驟1、準備好材料。2、蝦處理乾淨，倒入適量日式照燒醬。3、充分抓勻後醃製30分鐘。4、平底鍋下適量油，待鍋受...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.照燒醬汁的調製：2.蜂蜜1大匙（或紅糖或白糖也行）、生抽（儘量不要用老抽）2大匙，米酒（或料酒）1大匙。3.做照燒雞腿之類的還要加些清水的，但是因為...

“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料蜂蜜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒蝦仁的做法步驟1、準備新鮮蝦仁。2、放入蒜末和少許料酒抓勻醃製十分鐘。3、碗中放入...

“我們家吃蝦就分三種吃法，小蝦做湯，大蝦做白灼或紅燒，不帶辣的，椒鹽也是不做的，因為寶寶吃不了。今天我做的就是紅燒大明蝦～～”食材明細主料明蝦（八兩）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）花生...

“叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味...

“馬上就是週末啦，家裡的小朋友想要出去春遊，給小朋友準備一道好吃的便當吧！”食材明細主料雞胸肉（1片）爸爸糖鮮吐司（2片）雞蛋（1顆）新鮮蔬菜（若干）輔料蜂蜜（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）蛋...

食材明細主料大蝦（適量）輔料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3...

食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料照燒汁（適量）姜（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒羅氏蝦的做法步驟1、食材：羅氏蝦2、材料：姜蔥3、食材：照燒汁4、鍋中放入適量油燒熱後放入羅氏蝦翻炒5、加入姜蔥翻炒6、...

“簡單的食材做出惹味多汁的蝦餅😋營養美味，口感豐富，大朋友小朋友都愛吃🤩”食材明細主料蝦滑（300g）輔料芝麻（5g）調料照燒汁（2勺）蜂蜜（2勺）水（2勺）胡椒粉（3g）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒鮮蝦餅的做法步驟1、材料準備好（如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：300輔料生抽：2勺蜂蜜：1勺紅糖：1勺黃酒：2勺具體步驟1.食材：鮮蝦。2.鮮蝦剪去蝦槍、蝦鬚、蝦腳，用刀在蝦背切開，去掉蝦線。3.所有蝦處理好，再切些薑片...

“今天這道照燒香菇釀肉是一款烤箱版的做法，無油無煙的快手家常菜，健康衛生又好吃，味道也是超級贊！”食材明細主料香菇（250g）豬肉餡（100g）原汁醬油（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）蔥花（少許）白芝麻（少許）照燒醬（少許）澱粉（1勺）其他（口味）烤（...

“明太魚（鱈魚）無頭，無磷，一根刺，蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候，不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠，由於明太魚肉質較緊，燒製時間宜長些，一般不少於半個小時。”食材明細主料明太魚（2斤）輔料油（比炒菜多些）蔥（1根...

“不好意思，開吃之後才發現忘拍成品圖了，湊合看吧”食材明細主料雞腿（2只）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）上海青（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞肉飯的做法步驟1、大雞腿去骨用料酒，鹽醃...

“這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋蔥和醬汁。特別是女兒時不時會說：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋蔥的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋蔥...

“前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據說比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜...

“第二種口味試用，照燒口味沒有芝麻那麼香，陪三明治剛剛好！”食材明細主料土司（2塊）鴿子蛋（1個）火腿（2塊）黃瓜（1段）輔料丘比照燒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒三明治的做法步驟1、準備材料。2、鴿子蛋單面煎熟，黃瓜...

“以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦，今天變個花樣做大蝦，就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦（8個）輔料日式照燒醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式照燒叉燒蝦的做法步驟1、將大蝦...

“生命在於運動，食物在於混搭~我喜歡嘗試食物的各種搭配，有時候做出來的味道很棒，有時候則並不滿意。剛好做了“越南蝦卷”，剩下幾個蝦頭蝦殼，扔進鍋裡慢慢熬出蝦油。於是最後，便有了這道鮮嫩香的“照燒蝦油蘆筍杏鮑菇”~據...

“雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一...

“這道菜利用薄荷的香味去掉蝦的泥腥味，增加香氣。搭配上照燒醬的香甜和鮮蝦本身的甘甜，烤完後一口咬下，齒頰留香！”食材明細主料鮮蝦（400克）cook100日式照燒烤醬半包（半包）輔料花生油（適量）鮮薄荷（適量）苦味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時...

“這個三明治夾著的雞腿肉，採用先煎後煮方法，以醬油為主調料而製成。濃郁厚重、多汁的雞肉配上香醇的芝士片，適合午餐便當或者晚餐單品，與啤酒很配呢。下面的材料是兩人分量。”食材明細主料熱狗麵包（2個）雞腿（2只）芝士片（2片）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大蔥：適量大蒜（白皮）：適量姜：適量鹽：適量白砂糖：適量澱粉(豌豆)：適量香油：適量花生油：5g香油辣醬：適量具體步驟1.將明蝦去殼、尾、腸線，放入熱油鍋內炸至紅色...

“過年的餐桌上，又怎能少了這道乾燒明蝦。其特點香鮮味濃，蝦鮮肥美，紅辣噴香，是一道老少皆宜的美味佳餚，相信一定會受到媽媽們的喜愛。”食材明細主料明蝦（250克）豬絞肉（30克）輔料料酒（10克）紅油（10克）醋（5克）糖（15克）鹽（3克）澱粉（5克）蔥花...

“叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味著，話說回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹...