相關羅羅的餐飲知識

食材明細主料粘米粉（100g）輔料生粉（20g）瘦肉（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香蔥2、鍋裡放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裡4、把粘米粉漿和肉香蔥...

食材明細主料牛腱子肉（500）輔料圓白菜（50）洋蔥（50）芹菜（50）番茄（1個）馬鈴薯（1個）胡蘿蔔（1個）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）香葉（適量）麵粉（適量）醬油（適量）紅酒（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）羅宋湯的做法步驟1、洋蔥、...

“Judy自制羅宋湯，嘿嘿”食材明細主料牛肉（500G）輔料胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）西紅柿（2個）配料番茄醬（4湯勺）牛奶（小半杯）鹽（4-6湯勺）糖（2湯勺）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅宋湯的做法步驟1、用燜燒鍋或壓力鍋把牛肉煮熟。待用2、將...

食材明細主料糯米粉（150g）開水（100g）輔料芝麻花生（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膠錢羅的做法步驟1、糯米粉加開水，稍冷後戴手套和成團，醒十分鐘。2、熟芝麻花生用隨行杯打碎，白糖也打碎，混合均勻。也可以...

“用錫紙包住魚來烤，魚的水分保持在肉裡，又不會烤糊，不容易上火，味道也不錯，這方法好。買了條羅非魚，問小MM你想怎麼做，她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤，她馬上說我要烤，哈哈，還不上當，做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非...

“有一碗蔬菜濃湯，留在保溫盒裡，裡面還有面包丁，胃不好晚上別出去吃了；中午時分，看到微信裡的留言，心頭暖暖的，他要出差，說上午在家整理物品，說過要做一份蔬菜湯，給胃不好的我做晚餐；回家後看到保溫盒裡的濃湯，溫度正合適，旁邊一小...

一日三餐四菜一湯，今天一起來談一談湯的做法，日常生活中的湯有很多，最普通常見的就是蛋湯和拌湯了。今天小編給大家帶來一道讓家人朋友們眼前一亮的菜，羅宋湯，是不是已經迫不及待要和小編一起學習一下了，那就一起看看如何制...

“這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排，如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯，羅宋湯還比較能接受，所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種...

食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）蔬菜麵條（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羅宋面的做法步驟1、油十少許鹽蛋液，筷子拔散，盛出。接著放入西紅柿粉炒出水，十番茄醬倒炒好的雞蛋，十清水2碗和鹽，白鬍...

“小時候就很喜歡父親做的這道菜，味道濃郁，微酸微甜，每次都能能使我胃口大開，長大了，還是喜歡。上傳給盆友們，希望你們也能喜歡。”食材明細主料牛肉（200克）番茄（3個）輔料包菜（半棵）洋蔥（一棵）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）蔥（少許）姜（少許）番茄醬...

“俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉（300g）番茄（500g）甜菜（200g）輔料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）捲心菜（200g）羅勒碎（20g）酸奶油（50g）洋蔥丁（100g）調料番茄醬（50g）歐芹碎（5g）黑胡椒碎（3g）大蒜片（20g）橄欖油（5ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）羅...

“天婦羅是一道日式料理。把海鮮或者蔬菜掛入麵粉炸至金黃香脆，蘸上醬油和蘿蔔拌均勻的調料汁食用。是在家小酌或者當成小吃來食用的一種很不錯的美味。”食材明細主料大蝦（10個）麵粉（150克）輔料芹菜葉（適量）蛋黃（1個）配料吉士...

食材明細主料新鮮羅勒（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制香料羅勒的做法步驟1、朋友送了一包大葉羅勒種子，長的挺茂盛，就剪了些晒乾做羅勒碎。2、大葉羅勒鮮枝。3、洗淨，自己在室內種的過下水就行。4、把濾水籃支...

“無意間看到的這個配方，讓我很疑惑，這是簡版費列羅麼？然後發現，費列羅的口味究竟是怎麼樣的，竟然已經忘記了。不過這個配方比起我一直琢磨的那個，顯然要簡便省事多了。且不妨試一試吧，算是費列羅的熱身。”食材明細主料黑巧...

食材明細主料牛肉（1000g）輔料洋蔥（1個）番茄（2個）土豆（1個）包菜（半顆）胡蘿蔔（1個）調料番茄醬（5勺）姜（6片）蔥（1段）山楂片（5片）料酒（10ml）鹽（適量）香葉（1片）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）羅宋湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成小塊，用冷水浸泡出血水，...

“過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨，付竹泡...

“傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5朵）胡蘿蔔（半截）小塘菜（5顆）原味（口味）...

“素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗...

“天婦羅在日本關東與關西其實指兩種不同的東西。關東的天婦羅為一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，並油炸的日本料理，在臺灣香港都被譯成天婦羅。而關西的天婦羅為一種魚漿調製後的油炸食品（就是可以買回家再做加工的...

“一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了...

食材明細主料熟牛肉（1碗）胡蘿蔔（1根）洋白菜（1塊）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料番茄醬（2勺）鹽（2勺）黑胡椒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅...

“上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯，就是從俄式紅菜湯演變而來，俄式紅菜湯辣中帶酸，酸甚於甜，上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響，漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽...

“羅宋湯，不知道原本的創作者是誰了。不過經過各國美食愛好者的再創造，已經成為一道常見的家常菜。”食材明細主料牛肉（100克）番茄（2個）土豆（2個（中等大小））洋蔥（半個（大））包菜（1/4個）芹菜（4根）胡蘿蔔（1根）輔料薑片（3片）料酒（適量）酸甜（口味）煮（...

“今天休息，好想喝羅宋湯，就去了菜場買了所需的材料。菜場周圍沒有大的超市，所以沒有買到紅腸。”食材明細主料牛肉（半斤）捲心菜（3片）芹菜（5—10跟）番茄（2個）洋蔥（半個或1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）紅腸（適量）輔料牛奶（100g）麵粉（30g）配料番茄...

食材明細主料牛肉（50g）番茄（1個）輔料胡蘿蔔丁（10g）土豆丁（10g）黃油（1勺）菠菜（2根）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）羅宋湯的做法步驟1、牛肉切成小丁在鍋裡煮熟。2、菠菜切段，番茄切丁備用。3、土豆切丁備用。4、牛肉丁下鍋炒一下...