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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扇貝：10只蒜：2顆粉絲：50食用油：50輔料鼓汁油：50紅辣椒：1個蔥：1顆具體步驟1.扇貝用刷子洗淨外殼2.用刀切開，把裡面的泥腸清理掉3.用小刀把扇貝肉取出洗淨4.把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：500大蒜：50輔料紅椒：適量油：適量蒸魚豉油：適量粉絲：適量香蔥：適量具體步驟1.做準備好食材2.扇貝去掉沒收拾乾淨的雜物3.粉絲提前用開水泡開大蒜擦...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸，工序較為複雜，這道菜的成品看起來食慾大增，非常好看，在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配下顏色更加好看，而且在熱熱的油淋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：5個輔料大蒜：15個小蔥：1根料酒：1小勺龍口粉絲：適量植物油：3匙小紅椒：1個蒸魚豉油：1大勺雞精：適量具體步驟1.將貝殼裡外用刷子刷乾淨2.把扇貝一分為二...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料扇貝：6只大蒜：2頭粉絲：若干青椒：若干紅椒：若干輔料生抽：若干蠔油：若干料酒：若干胡椒粉：若干鹽：若干具體步驟1.扇貝肉和殻都洗乾淨備用，用少許鹽和料酒將扇貝...

食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝燙一下，取扇貝肉，去腮洗淨備用2、粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：50扇貝：750輔料鹽：適量油：適量白砂糖：適量醬油：適量魚露：適量蒜蓉：適量具體步驟1.將粉絲用水浸泡至軟身。2.把扇貝洗乾淨後放入碟中擺好。3.把蒜頭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：1小把冰鮮扇貝：5個輔料姜：1小塊蒸魚豉油：適量油：1勺蒜：3瓣青椒：少許紅椒：少許具體步驟1.扇貝解凍2.用小刀將扇殼肉分離，將扇貝邊緣睫毛狀的黃邊和黑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：一袋（6個）輔料蒸魚豉油：10ml油：適量蒜瓣：4個具體步驟1.扇貝取出稍微化凍。2.蔥切碎，蒜切末。3.取一個小碗加入蒸魚豉油和少許白糖，清水混合。4.把扇...

“說起壓軸大菜，肉類和海鮮首當其衝啊！團圓的日子，家人聚在一起，就是要品嚐美味啦！今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝！絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝（5個）粉絲（50g）輔料紅椒（一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（...

“最近的天氣真不好，霧霾、颳風、下小雨，淅淅瀝瀝、斷斷續續地下個不停，還好天氣預報說明天就能放晴，真是萬分期待呀～試想一下，如果這樣一直持續下去，那崩潰的可不止我一個吧，或許還有你～也奇怪了，這雨就不能下的大點兒嗎，那樣來...

食材明細主料扇貝（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、處理扇貝，扇貝刷乾淨貝殼，去掉泥腸。2、用小刀把扇貝肉和殼分離。3、扇貝肉用少許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：150綠豆粉絲：20蒜籽：15輔料白酒：2ml剁辣椒：5鹽：2油：5ml生抽：5ml蔥：5清水：10ml具體步驟1.原料集合圖2.粉絲泡於清水30分鐘左右3.將扇貝的殼認真刷洗4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料扇貝：1000粉絲：1小把輔料鹽：適量油：適量耗油：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量大蒜：適量小紅椒：1個具體步驟1.將貝殼外用刷子刷乾淨2.將扇貝從中間分開，去掉黑色...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扇貝：10個輔料粉絲：2把鹽：適量蒜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.冷凍扇貝自然化開，刷淨殼，洗淨泥腸2.把泡軟的粉絲盤在扇貝肉底下3.碗裡放鹽和蒸魚豉油，鍋裡多...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮扇貝：900粉絲：60輔料蒸魚豉油：適量尖椒：適量香菜：適量大蒜：1個食用油：適量蔥花：適量具體步驟1.準備好食材：新鮮扇貝先把殼刷洗乾淨，清水煮開，分開去一半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：6只輔料大蒜：適量鹽：適量粉絲：50油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.把扇貝清洗乾淨。2.粉絲剪短，提前泡軟。3.保留一片扇貝殼，用小刷，刷洗乾淨。4.用小...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：6個蒜蓉：適量輔料粉絲：一小把具體步驟1.先把粉絲泡入熱水中。粉絲變軟過程中我們可以處理扇貝2.把貝殼用牙刷刷淨，扇貝肉處理乾淨。整齊放入盤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：6個輔料蒜頭：2個粉絲：1把具體步驟1.扇貝洗淨.用餐紙吸乾肉水.用手指沾鹽抹在扇貝肉裡.放好備用2.蒜頭切蓉.分兩份.一份上過熱油.小火熱熟.加適量的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東地區有名的海鮮菜之一。它的主要工藝就是蒸，製作起來還是比較複雜的。但是蒸就最大限度的保留了食物的原汁原味，營養不流失。由於...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：1小把扇貝：4個獨頭蒜：4個輔料胡蘿蔔：2片生抽：2小勺細蔥：1根料酒：1小勺色拉油：適量鹽：少許具體步驟1.扇貝處理乾淨用料酒醃製一會，粉絲提前泡軟2.獨頭...

“家人有吃素的，於是，做扇貝也得考慮家人口味吧～於是乎，一道開天闢地的“素扇貝”，橫空出世！！！”食材明細主料扇貝（4只）輔料胡蘿蔔（半根）鵪鶉蛋（4個（生））龍口粉絲（一把）配料蔥（少許）姜（少許）紅椒（少許）蒜（一頭）蒸魚豉油（少許）白胡椒粉（少許）料酒（少許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：9只蒜蓉：1杯龍口粉絲：1把輔料鹽：少許生抽：兩大勺具體步驟1.扇貝洗淨備用2.大蒜用刀拍碎，蒜皮自然剝落，儘量切細；切好的蒜末，加入適量香蔥末，紅燈籠椒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉絲：506頭扇貝：10個蒜蓉：40輔料鹽：適量薑末：15淡味豉油：5油：適量濃縮雞汁：2雞精：1胡椒粉：少許具體步驟1.扇貝用鋼絲刷邊沖洗邊刷，擦洗乾淨貝殼。2.在貝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：6個輔料鹽：適量大蒜：適量粉絲：適量油：適量雞粉：適量小蔥：適量具體步驟1.扇貝用小刀沿著縫隙撬開，留下有肉的那半2.用刀尖將整個扇貝肉挖出，用水清洗...