相關椰香小麵包的做法的餐飲知識

食材明細主料椰汁（165克）麵包粉（350克）椰蓉（20克）抹表面（25克）黃油（20克）雞蛋（一個）白糖（10克）輔料酵母粉（3克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰香小麵包的做法步驟1、除黃油外，所有材料放廚師機。2、和麵放擋，攪拌3分鐘。...

食材明細主料高筋麵粉（320g）雞蛋（1顆）牛奶（190g）黃油（30g）耐高糖酵母（3g）鹽（3g）白糖（50g）奶粉（15g）椰蓉淋醬椰蓉（20g）雞蛋液（30g）白糖（20g）玉米油（60g）調料糖粉（少許）蜜豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）椰香蜜豆麵包的做法步驟1、把除鹽...

“濃濃椰香，給這款麵包增色不少。卷卷麵糰，卷出濃濃椰香味。”食材明細主料高筋麵粉（300克）細砂糖（30克）輔料奶粉（20克）溫水（適量）鹽（2克）酵母粉（4克）黃油（20克）椰蓉餡（適量）蛋液（適量）椰絲（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香面...

“好多人做麵包都會失敗，包括我也一樣，不死心一直嘗試，終於成功，成功後想做的第一款麵包就是椰蓉麵包”食材明細主料高筋麵粉（250g）酵母（4g）糖（20到25g）鹽（2g）奶粉（15g）牛奶（84g）輔料全蛋（1個）糖（25g到30g）黃油（25g）椰蓉（50g）甜味（口味）烤（工藝）一...

“椰蓉口味的麵包好多人都喜歡，這次的卷法相對我以前做法簡單的多，整個做好，切成段就可。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）糖（40克至50克）輔料椰蓉（適量）蛋液（20克）牛奶（20克）糖（30克）玉米油（25...

“椰子控絕對不可錯過小麵包，烤制完成開啟爐門的瞬間，椰子香味瞬間溢位，簡直太香了！做法十分簡單，造型也不復雜，烘焙新手基本也可一次成功！”食材明細主料日式吐司麵包粉（300g）杏仁粉（40g）奶粉（20g）淡奶油（50g）雞蛋（1個）厚椰乳（170g）椰子...

“椰蓉麵包一直是我喜歡的一種麵包，它濃濃的椰香讓人陶醉，有空就為自己烤了些，犒勞一下自己。。。。。”食材明細主料高粉（600克）牛奶（280克）雞蛋（1個）糖（50克）鹽（4克）黃油（50克）酵母（5克）椰蓉餡黃油（25克）牛奶（25克）全蛋（25克）糖（25克）椰蓉（50...

“小時候，就喜歡椰蓉麵包的香甜可口。濃濃的椰蓉香味，至今難忘。”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）砂糖（80克）雞蛋液（50克）黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）椰蓉餡用黃油（50克）砂糖（50克）椰蓉（100克）蛋液（50克）牛奶（20克）甜味（口...

“暑假期間一直在做這款椰香麵包，因為加入了椰奶所以麵包椰香濃郁，非常柔軟，孩子們非常喜歡，幾乎每個禮拜都會做一次，給孩子們當早餐，下午茶或宵夜都可以。現在把方子整理出來和親們一起分享。”食材明細主料高筋麵粉（435克）...

“前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克）糖（80克）鹽（2至3克）椰蓉餡牛奶（10克）色...

“今天的這款小排包，柔軟，椰香味十足，喜歡椰味的朋友一定要試試！”食材明細主料高筋粉（120g）砂糖（25g）牛奶（40g）水（15g）全蛋液（20g）鹽（1g）酵母（4g）奶粉（5g）黃油（15g）輔料黃油（45g）砂糖（25g）奶粉（35g）低筋粉（16g）椰蓉（18g）配料蛋液（適量）白芝麻（適量）黃油（（墨...

食材明細主料黃油（30g）雞蛋（25g）鹽（2.5g）酵母（2.5g）高筋麵粉（250g）牛奶（135g）椰蓉（20g）白糖（30g）表皮裝飾粗粒白砂糖（適量）黃油（適量,融化）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉白糖小麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（45克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（100克水20克高粉）（84克）黃油（22克）輔料牛奶（200ML50ML）白砂糖（20克20克）香草精（1/2小勺）蛋黃（1個）玉米澱粉（10克）低粉（15克）黃油（10克）配料全蛋...

“對於淡奶油北海道麵包的奶香味，征服了大眾的口味，但由於淡奶油不耐放，往往開了一盒，就要很快用完，許多朋友都對此十分的頭疼，覺得想要吃奶香味十足的麵包，卻又無法一下子使用一盒的淡奶油，所以，濤媽的微博裡總有朋友問，喜歡北...

“成品一樣柔軟拉絲，中間還能吃到潔白香酥的椰蓉，放學回家給兒子做點心，得到了兒子的高度評價，說非常好吃！哈哈，這下好了，以後連烤箱都可以省了，直接面包機烤，省心省力又美味！”食材明細麵包體材料高筋麵粉（350克）奶粉（20克）糖（50克）...

食材明細主料高筋麵粉（350克）蛋黃（兩個）酵母粉（4克）全蛋液（適量）輔料椰漿（200克）糖（60克）煉乳（一勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香大面包的做法步驟1、準備好所有食材。2、按順序把食材放入麵包機，先放椰漿，再放蛋黃煉乳，然後...

“今天這款小麵包是用椰漿做的，沒有牛奶，和黃油，相比之下口味比較清淡，但是口感軟的不得了，特別適合小孩子吃，有孩子的不防學著給孩子做，可以說的上是健康的小零食”食材明細主料高筋粉（300g）低筋粉（30g）輔料雞蛋（1個）酵母粉（5g）白糖...

食材明細主料牛奶（適量）澄粉（適量）高粉（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）玉米油（適量）椰蓉（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香奶黃麵包的做法步驟1、將高粉、雞蛋、白砂糖、鹽、酵母、老麵糰、玉米...

食材明細主料牛奶（260克）低粉（100克）麵包粉（400克）白糖（60克）黃油（25克）椰絲（適量）雞蛋（一個）調料酵母粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲小麵包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包粉400克，低粉...

“近來不少人稱濤媽叫老師，這聲老師，叫的濤媽很慚愧呢，濤媽也是在學習階段中，每一次的新產品，都會有失手的時候，但濤媽會認真的做到成功了，再跟大家分享，所以，不要叫老師，叫我濤媽或小瑤好了，大家一起學習，一起玩烘焙，好嗎？有遇到問...

食材明細主料麵粉（350g）雞蛋（2個）椰汁（60ml）牛奶（30ml）輔料酵母（5g）白糖（50g）橄欖油（20ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰奶小麵包的做法步驟1、準備好各種配料，看圖2、所需材料加溫水和麵，要很柔軟3、用手揉均勻，大概二十分鐘左...

“原是想做個扭紋土司的，不過我的模具比較小，此前也沒做過土司，不太清楚這樣的模具究竟需要用多少分量的材料。雖然計算了半天的結果顯示這樣的用量大概能做這樣一個模具大小的土司，但猶豫了半天，還是用了兩個模具來裝，結果...

“剩的一點香芋餡，還可以做一次香芋麵包。加了椰蓉的香芋，是不是味道更好？量實在太少，決定放棄機器，回到手工時代。好久好久木有手工揉麵，狀況頻出，也還是在半小時里拉出膜來。比起麵包機固定不變的時間，還是省時不少。在圓周...

“今天分享的椰蓉小麵包用的還是直接法，一次發酵，瞭解我的朋友都知道，我做麵包多數都是一次發酵，因為麵包真的很耗費時間，週末放假，家裡有小朋友要照顧還有一大堆家務要做，留給我做麵包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗...

“椰蓉麵包---我的最愛，二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麵包，記得當時一般的麵包都是塊吧毛一個，我買的那種是比較大個的椰蓉麵包，比較貴，但是也不是經常買，捨不得啊！現在那個款式的麵包沒有賣的了，價格也翻了幾倍，現在買一...