相關猴腿炒土豆絲的最正宗做法的餐飲知識

“又到了吃野菜的季節，今天做猴腿菜（也稱蕨菜）。猴腿菜是我國東北三省著名的山野菜，每100.00g嫩莖葉含蛋白質2.20g、脂肪0.19g、糖類4.30g、胡蘿蔔1.97mg、維生素B20.25mg、維生素C67mg。常吃猴腿能補鐵、鋅，能促進兒童及...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料土豆（1-2個）雞腿（3只）輔料豆豉（適量）蔥（1-2跟）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆炒雞腿的做法步驟1、蔥洗淨切斷2、土豆切塊，然後入鍋先炒熟備用3、雞腿洗淨用加豆豉入味4、攪拌醃製一下5、鍋裡下油6、土豆先...

“對於東北菜大家可能一點也不陌生鍋包肉地三鮮等等等等~~當然除了這些還有特別好吃的莫過於家鄉的山野菜了純天然無汙染那才真是真正的養生綠色食品呢猴腿菜學名蹄蓋蕨菜，俗名綠莖菜、紫菜、猴腿。猴腿菜含有各種營養...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...

“好辣自我感覺”食材明細主料土豆（2個）火腿（50克）輔料小紅椒（3個）大蒜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿土豆絲的做法步驟1、土豆切絲過水半熟2、準備配料3、加油燒辣，爆香小紅椒大...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

“猴腿菜是一種山野菜，山野菜長期生長繁衍在深山、草原等自然環境中，生命力強，天然無汙染。山野菜入菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。山野菜具有很高的營養價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1...

食材明細主料土豆（1個）火腿腸（2根）輔料蒜薹（適量）調料食用醋（適量）鹽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片，蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...

食材明細主料火腿腸（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿青椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲沖洗一下。2、青椒切絲、火腿腸切片。3、鍋內熱油、下火腿片兩面煎一下。4、下土豆...

“我家寶寶很愛吃火腿，所以今天我就把火腿卷在餅裡給他吃，他確實很喜歡。雖然簡單，但很美味，餅很筋道呢！有機會自己給寶貝灌點香腸吃，畢竟買來的不讓人放心！！”食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）食用油（適量）輔料小蔥苗（適量）火腿腸（適...

“家裡有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清...

“家裡火腿腸氾濫，今日中午就來一道清炒土豆火腿絲。”食材明細主料土豆（1個）雨潤火腿腸（1根）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）花椒麵（1匙）蔥花（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒土豆火腿絲的做法步驟1、土豆去皮擦...

“家裡有土豆控，將土豆這樣加工都喜歡吃。將土豆切成絲焯水後與火腿絲拌制，葷素搭配，營養很均衡，清爽中有著肉香，味道很好。”食材明細主料土豆（100g）火腿腸（50g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

提到獼猴桃，應該許多人都很喜歡吃吧。獼猴桃是超市裡上比較普遍的食物，吃起來口感非常不錯，而且營養豐富，所以深受人們喜愛。獼猴桃大家都愛吃，那麼，哪裡的獼猴桃最正宗?一、哪裡的獼猴桃最正宗陝西以及河南以及浙江等地的...

食材明細主料土豆（1個）輔料火腿（半根）青椒（1個）蒜子（適量）蠔油（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒土豆絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子炒香，倒入青椒翻炒。3、放入土豆絲翻...

食材明細主料土豆（適量）火腿（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆炒火腿的做法步驟1、土豆切片。2、配菜改刀。3、蔥薑蒜切末。4、土豆下鍋炸制金黃色。5...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“餐桌上出現頻率比較高的早餐，簡單快手易操作。還有就是食材搭配度高，蔬菜選擇種類很多可以放韭菜，蔥花，西葫蘆，芹菜，洋蔥，萵筍葉，薺菜，胡蘿蔔等等。部分蔬菜孩子不願意接受，搭配上孩子喜歡的火腿，再將菜類切得碎碎的，不知不覺中...

“土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆（2個）小蔥（2跟）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把...

“美味的火腿土豆絲餅，自己做一下嚐嚐吧！其實我也是從美食天下網上學的呢~”食材明細主料火腿（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿土豆絲餅的做法步驟1、火腿切絲~2...

食材明細主料火腿腸（100g）土豆（一個）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）陳醋（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮打絲，冷水浸泡，洗去澱粉。2、鍋燒開水，放土豆絲焯水。3、煮...

食材明細主料土豆（1個）火腿（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒火腿絲的做法步驟1、將土豆去皮洗淨，切成薄片2、將薄片切成絲3、火腿切絲4、將一小段蔥切成蔥...