相關媽媽菜蒜香大排的做法步驟的餐飲知識

“基本上所以媽媽都會做的大排，記得很小的時候我媽都給我做炸豬排，然後我就無肉天天要吃那個，後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次，那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了，主...

2018年，AC尼爾森資料顯示，布丁品類的高速增長推動了糖巧行業整體市場增長了6%。2018年，巧媽媽在南京、合肥、黃岡、宜昌等城市的銷售達到了100%的複合增長。資料表明，中國消費者越來越偏向於天然、健康營養的食品，巧媽媽作...

冒菜是四川一種比較著名的美食，從外觀上來看，冒菜，它的食物非常的新鮮，而且色澤鮮豔，讓人看起來就垂涎三尺。從味道上來說，冒菜的味道更是一絕，可以說在一定程度上比火鍋還要好吃。冒菜已經成為了四川的一項代表美食，如今有不...

“排骨配上老乾媽，湖南椒，非常的帶勁，適合愛吃辣的人。”食材明細主料排骨（600g）輔料蒜（4個）姜（4片小的）料酒（2.5~3湯匙）生抽（2.5~3湯匙）植物油（小於1湯匙）香油（0.5湯匙）五香粉和雞精（小於0.5湯匙）黃豆醬（1湯匙）老乾媽（1湯匙~2湯匙）湖南椒（3根...

“老乾媽是食物的伴侶，更是好多小廚子的救星。今天我也嘗試下姚阿姨的配方。”食材明細主料木耳（適量）臘肉（適量）黃花菜（適量）蒜薹（適量）輔料老乾媽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽臘肉蒜薹的做法步驟1、臘肉洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：2片地瓜粉：65公克沙拉油：600㏄沾料：：1/2小匙鹽：1小匙白胡椒粉：1/2小匙醬油膏：1大匙糖：1/2大匙肉桂粉：1/2小匙蒜末：1小匙輔料具體步驟1.雞胸肉去皮拍扁，橫...

冒菜是以肉類，蔬菜，菌類，土豆，豆類等為食材，加上獨特的烹飪方式以醬料製作而成的一道起源於成都地區的特色小吃。冒菜製作簡單，出餐快速，味道鮮美，芳香四溢，令人口齒留香，食慾大增。冒菜在川蜀一帶是一個非常受歡迎的特色小吃，具...

“老乾媽豆豉辣醬是我最鍾愛的一款醬料，偶有偷懶不想做菜的時候，一小碟醬料拌飯或拌麵就是一餐，香辣過癮，食慾大開。夏天天氣炎熱，既不喜在廚房長時間停留，又需要一盤引人食慾的下飯好菜，兩者似乎有些矛盾。這道老乾媽醬香排...

““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響著我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美食，我們經常更多的是在依靠味蕾的...

“家常小菜，經久不衰的美味，媽媽的味道，黑木耳不但營養豐富，涼拌熱炒都是百搭食材，別總盯著雞鴨魚肉啦，這道爽口開胃的家常小炒，拉進年夜飯的選單裡，家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜（2片）胡蘿蔔（1根）秋葵（1根）黑木耳（適量）輔...

在休閒娛樂的時間我們不僅僅只有娛樂，當然還需要美食的作陪，這才是真正的享受生活。在我們的生活中有著各式各樣的小吃美食，其中冒菜備受廣大群眾的喜愛，小編我自己就對冒菜喜愛，尤其是媽媽香冒菜，它的知名度在市場上有著很...

“小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）紅心蘿蔔汁（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麵3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層7、第二層是桃8、第三層佛手9、...

食材明細主料新鮮蒜（2500克）輔料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）醬油（350克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜，去皮去根，收拾好，洗乾淨，用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水...

大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃著餅，就著大蒜吃。主要原因除了大...

食材明細主料蒜薹（適量）香乾（2塊）老乾媽（半勺）輔料香油（適量）米醋（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒜薹拌香乾的做法步驟1、蒜薹香乾洗淨。2、蒜薹切碎。3、香乾切碎。4、放鹽。5、香油。6、米醋。7...

“人們喜歡吃山珍海味，美味佳餚。但是，時間久了，山珍海味，美味佳餚，也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭，粗茶淡飯才是最實在，最簡單。一方水土養一方人，我最喜歡家鄉的味道，家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：200輔料油：適量薑末：適量乾紅辣椒：2個蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.莧菜清洗乾淨2.將杆和葉分離3.杆切寸段，姜蒜切末，幹辣椒切段4.油熱，下入姜蒜、幹辣...

“此菜口感微辣，子骨肉質鮮嫩，香味濃厚，而且還有強化鈣質吸收，增加免疫的功效。我用的這種胡蘿蔔是當地人自家種的，黃黃的顏色很漂亮～！胡蘿蔔含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質等，有健脾消食、補肝明目、清熱...

食材明細主料土豆（400克）野蒜（50克）輔料老乾媽（兩茶匙）生抽（兩茶匙）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜老乾媽土豆的做法步驟1、野蒜老乾媽土豆2、準備食材3、土豆切塊，野蒜切碎4、起油鍋倒入適量油下土豆炒制5、炒至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：350大蒜：150輔料鹽：適量油：適量蒜頭：適量具體步驟1.大蒜洗淨切段備用。2.白菜洗淨切成小段。3.蒜頭切碎。4.熱油炒香蒜頭。5.待蒜香味出來，倒入...

餐飲提問：張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答：只要你給錢，就好辦。ai在新城回答：最地道的串串香當屬【千籤君串串香】，只能幫到這裡了。邵夢晴1回答：張媽不知道！我知道楊家坪有一家萬媽串串香味道挺不錯的冷香人47回答：...

“蒜香油麥菜是一道美味的家常菜，主要材料為油麥菜。操作簡單，營養豐富，是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“親們，不好意思，我做過很多次這道菜了，但是沒有拍過照片，圖片是我從網上找來的，下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜，已經成了我家請客吃飯的必點菜，客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換著花樣燒菜的，但是這道涼拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料彩椒：半個荷蘭豆：200輔料蒜：5粒油：適量香油：少許鹽：適量具體步驟1.掐線洗淨2.彩椒切片3.蒜切片4.用一半蒜末爆鍋5.放入食材翻炒2分鐘6.加鹽調味7.放入...