相關黑豆燉豆腐的做法的餐飲知識

“這道菜是我在電視上學的，當時他是介紹給女性朋友的，說是吃了後可以增強體質與消除職業疲勞。我也試了一把這道鹹味的菜。黑豆含皁甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、...

“豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。”食材明細主料豆角（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）蔥（適量）蒜（適量）食用油...

“這幾天一直沒買菜，都一直在吃朋友媽媽家拿的蔬菜，黃瓜生吃，每天吃好幾根，蔬菜還有，繼續吃。”食材明細主料青豆（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）肥肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青豆燉豆腐的做法步驟1、青豆洗淨。2、肥肉...

“魚湯鮮美，豆腐嫩滑，魚肉鮮甜，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料野生黑魚（一條）豆腐（一小塊）姜（少許）蔥（少許）輔料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）熱水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚燉豆腐的做法步驟1、備好...

“凍豆腐經過冷凍之後孔隙多，彈性好，營養豐富，味道也很鮮美。黑木耳燉凍豆腐，用高湯吊鮮，味道非常鮮美”食材明細主料凍豆腐（400克）黑木耳（5克）輔料高湯（1碗）鹽（3克）蔥花（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳燉凍豆腐...

“我只知道黑豆可以治療盜汗，其他一無所知，就上網查了一下：黑豆可以榨油，葉子則是鹽漬黃瓜的良好調味劑。黑豆的皮呈黑色，內含有花青素，花青素是非常好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃體的酸性環境下，抗氧化效果良...

食材明細主料黑豆豆腐（適量）青菜（適量）豆芽（適量）豆皮（適量）菜花（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）油潑辣子（適量）麻香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆腐燉時...

“黑魚中蛋白質含量和礦物質含量豐富，但是脂肪含量低，可以補充營養。其次，吃黑魚還有緩解疲勞、消炎、緩解水腫、改善記憶力的功效。此外，還可以預防貧血和催乳。建議貧血或脾虛的患者可以適量的吃黑魚。”食材明細主料黑...

“湯汁濃郁，豆腐鮮嫩，美味下飯。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）五花肉（60克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（4瓣）澱粉（1勺）調料味好美黑椒醬（2勺）味好美麻辣風味鍋料（1勺）6月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時...

“豆腐冷凍成凍豆腐燉後比鮮豆腐更入味。”食材明細主料凍豆腐（100g）土豆（200g）木耳（50g（溼））蔥（適量）姜（適量）輔料蠔油（3匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）花椒（5顆）大料（1顆）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉土豆的做法步驟1、土...

“今午餐來一款重口味：麻辣江團燉黑豆腐，江團鮮美，豆腐滑嫩，二者結合完美啊！”食材明細主料江團魚（一條）黑豆豆腐（一塊）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）自制辣醬（適量）醬油（適量...

“天冷了，想吃點熱乎乎的菜，突然想起小時候過年的時候炸豆腐，燉白菜砂鍋，那就擼起袖子做飯飯吧😄”食材明細主料北豆腐（適量）輔料蔥（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）花椒皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量...

“熱乎乎的家常菜，就喜歡一鍋燉，連鍋上桌，省事，而且搭配食材豐富，比如今天燉的這一鍋菜中，就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐簡單鮮美。食材：豆腐300克、大白菜適量、黑木耳適量、五花肉適量、姜蔥適量、生抽適量、精鹽適量、...

“黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤面板，延緩衰老，對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。”食材明細主料幹黑豆（100克）內脂（2.5~2.6克）水（1200克）輔料香油（適量）生抽（...

“豆腐魚別名好多，我們常叫九肚。營養豐富，骨軟肉嫩，非常鮮美，搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚（400克）嫩豆腐（2塊）輔料蒜末（少許）薑末（少許）蔥段（少許）黃豆醬（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚燉豆腐的做法步驟1...

“買了一條大鰱魚，回婆婆家用大鐵鍋燉的，加入黑木耳豆腐，婆婆誇獎，味道很好。食材：花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料：青蒜適量、薄皮辣椒適量、香蔥適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適...

食材明細主料黑頭魚（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黑頭魚燉豆腐的做法步驟1、將魚洗淨，豆腐切小塊。2、鍋內加少許花生油將魚兩面稍微煎一下。3、另...

“這是一道甜湯，雖然沒有放糖，但大量的使用紅棗，湯中就溶入了淡淡的棗香，絲絲的香甜，如果喜歡，配上紅糖，那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然，這道湯對男士，也有同等功效，很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧，為你的他，也來一道微甜...

食材明細主料黑豆腐（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末燉黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐準備就緒。2、肉末提前剁好備用。3...

“豆芽加豆腐，絕對是營養超足的菜式，非常美味。”食材明細主料齋外齋手工老豆腐（1盒）輔料黃豆芽（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）豆瓣醬（適量）肉末（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）麻香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽燉豆腐的做法步...

食材明細主料黑魚（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐燉黑魚的做法步驟1、黑魚處理乾淨改刀備用，加鹽...

“潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料黑魚（1條（潮白））豆腐（1塊）番茄（2個）輔料香菜（適量）蔥（適量）生薑（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番...

“湯汁鮮美，魚肉鮮嫩，豆腐入味，營養豐富，冬至時節來上一碗太美味啦！”食材明細主料黑魚（一條）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉黑魚的做...

食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、尖椒切碎。3、肉切碎。4、下入肉末和蔥花翻炒。5、加...

食材明細主料黑魚（一條）豆腐（適量）豆芽（適量）木耳（適量）萵筍（一根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）藤椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）開水（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...