相關苔條花捲的家常做法的餐飲知識

“我早上比較喜歡吃麵食，包子饅頭花捲發糕什麼的都是我的最愛啊！花捲之前一直做的是芝麻醬的，有時候也做椒鹽的，還有次突發奇想做了黑芝麻的甜花捲，反響很不錯的說~話說為什麼我很執念於花捲就是可以一層層撕著吃，感覺很過...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少...

“從小喜歡蔥花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裡大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麵，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麵餅。（越薄...

食材明細主料花生米（500g）苔條（20g）調料食用油（適量）鹽（少許）綿白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苔條花生米的做法步驟1、花生米挑去雜質。2、苔條挑去雜質，用剪刀✂️剪成1cm長的段，大塊的撕碎。3、鍋里加適量食用油，用...

“家裡的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麵粉中加入酵母粉。2、一邊向...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分...

“蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麵糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲...

食材明細主料麵粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麵粉，加入開水，攪拌均勻2、待麵粉不燙手時，和成麵糰3、揪出一塊麵團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄...

“蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看，但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會...

食材明細主料麵粉（15克）玉米麵（25克）黃豆麵（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麵，黃豆麵放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、...

“苔菜特徵特性：苔菜葉叢較直立，株高３０～５０釐米，葉片長橢圓形，為不規則羽狀裂葉，葉色深綠，葉面皺縮，葉面茸毛較多，生長期為50-150天，單株重200-350克。花葉苔菜葉片較厚，冬性較強，抽苔稍遲，品質佳，少病蟲，無公害蔬菜。苔菜，是我們沿海地區...

“上回做了苔條小魚，今這款菜也是早餐稀飯、下酒的好搭檔。”食材明細主料花生米（適量）苔條（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苔條花生米的做法步驟1、食材準備。2、苔條用手撕開，撕成小段。3、花生米洗淨、瀝乾。4、...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裡5塊...

食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麵糊攤開3、周邊翹...

“苔條這樣食材被上海人用到極致，各種苔條的美食，因為原料搭配的不同，製作過程中工藝也是不一樣的，苔條黃魚要炸，苔條餅要烤，苔條的花生主要是炒，有了麵包機做菜也輕鬆了許多，直接用麵包機就堅果功能就能做出這道下酒小菜。”...

夏天來了!美味的菜臺可以健脾養脾、調理腸胃、消暑解暑、降血脂、血糖、膽固醇，減肥，菜心各類營養成分含量比較均衡全面，熱量較低，適宜減肥期間的美眉吃哦。下面我們來看一下菜薹的家常菜做法!菜薹的家常菜做法一、菜薹炒...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...

食材明細主料蝦仁（300左右）輔料蛋白（15ML）雞蛋（2個）海苔（1張）配料鹽（適量）砂糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）太白粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海苔蛋卷的做法步驟1、1：蝦仁洗乾淨用廚房用紙吸去水分用刀背剁成蝦泥加入蛋白...

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，...

“本來是準備炸麻花的，可是上次做的方子並沒有做記錄，導致這次黃油加得有點多，做好麻花坯下到油鍋很快就化沒了，除了油鍋裡多了點雜質，什麼都沒剩下，果斷的改用烤箱，一樣酥脆，有點粗糧感覺。”食材明細主料中精粉（450克）苔條粉（3...

“歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”喲！馬上就要到芒種了，過了芒種就要迎來夏天最熱的時節了……每年的這個時候我都很悲劇，因為我有著一套和常人完全不一樣的消化系統，別人都是苦夏苦夏，一到夏天就什麼都吃不下去，所以立...

“上次去揚州飯店用餐，點菜時發現選單上有這道菜。於是也在家住裡開始研究，這道菜操作簡單，不失夏日裡一道下酒菜。”食材明細主料苔條（50g）花生（100g）豆瓣（100g）輔料油（30g）糖（5g）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苔條花生豆瓣酥...

“油條+豆漿，油條+米粥，再來一碟小鹹菜，就是那典型的中式早點。話說自從有了娃，有好長時間不吃油條了。買的不健康。自己做呢，三口小家庭，一次吃不了多少，卻要浪費一鍋油，不夠麻煩的。買到香雪無鋁配方家用油條粉，中國奧委會合...