相關攸面魚的家常做法的餐飲知識

“莜麥屬“裸燕麥”，俗稱“油麥”，所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、...

“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麵的做法步驟1、鍋裡...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞...

食材明細主料臭鱖魚（2條）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）輔料豆豉（1勺）豆瓣醬（1勺）剁椒（1勺）醬油（2勺）白糖（半勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常臭鱖魚的做法步驟1、臭鱖魚去鱗洗淨，控水；2、配料；3、姜、蒜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香乾：3兩青紅辣椒：1個輔料姜蒜：適量蒜苗：適量生抽：適量具體步驟姜蒜切好，姜切沫，蒜切片蒜苗切斜段，青紅椒各切圈香乾切片，斜著下刀更好看鍋中燒開水，水開後...

“北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麵，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麵條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）蔥（一根）幹辣椒（三個）青椒（一...

“一直喜歡吃這種香乾”食材明細主料攸縣香乾（3塊）青辣椒（2根）紅辣椒（2根）五花肉（50克）蔥（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）糖（適量）蒜頭（幾瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣香乾的做法步驟1、所需材料2...

食材明細主料鯽魚（4條）輔料蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常魚的做法步驟1、先小火慢煎2、調配料備好3、煎至焦黃翻一面4、然後放料酒，生薑、蒜頭少許糖，醋加水。...

食材明細主料手擀麵（100g）雞蛋（1顆）蔥（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麵的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2、待水開後加入手擀麵。在煮麵的...

““世介面食在中國，中國麵食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麵粉富含蛋白質...

“試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明細主料麵條（500g）輔料黃瓜（一根）配料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）姜（適量）芝麻（適量）花椒（適量）花生油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麵的做法步驟1...

食材明細主料攸縣香乾（適量）大蒜（適量）大蒜苗（適量）海紅椒（適量）湖南椒（適量）水澱粉（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒攸縣香乾的做法步驟1、將攸縣香乾，微微斜切成...

“有時候懶癌發作，不想動，吃完家常面，簡單快速！”食材明細主料面（適量）洋蔥（一片）胡蘿蔔（半根）青椒（2個）大蒜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、瘦肉，胡蘿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.盒子裡的就是二元錢的香乾.2.青紅辣子切塊狀.3.放鹹肉就不放油了.先炒出油來.4.姜蒜放下鍋.5.再放入豆瓣醬炒香.6.放辣子(這個辣子太...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料攸縣香乾：2塊豬肉：適量尖椒：3個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.香乾切片，肉切薄片，尖椒切絲。2.鍋中倒油，油熱後放入薑絲與蔥白爆香，放入肉片翻炒，肉表...

食材明細主料攸縣香乾（適量）輔料植物油（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌攸縣香乾的做法步驟1、香乾切片，放開水鍋加鹽煮二分鐘。瀝乾水。2、適量鹽和生抽...

“剩蔬菜做炒麵裡了。”食材明細主料掛麵（適量）香腸（1個）輔料白菜（適量）黃瓜（1塊）心裡美蘿蔔（少許）香菜（少許）西紅柿（1個）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）柿子椒（1塊）蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料攸面（500克）水（適量）土豆（2個）西紅柿（2個）輔料郫縣豆瓣（適量）蔥（1棵）蒜（5棵）鹽（適量）醋（適量）食油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）攸面栲栳栳的做法步驟1、先將攸面用開水拌至無干面，稍涼揉至光滑。...

“攸縣殺豬肉是湖南攸縣一道遠近聞名的特色菜。油而不膩，超級下飯！”食材明細主料豬前腿肉（300g）大蒜（50g）輔料老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣殺豬肉的做法步驟1、把肉切片，大蒜切成段2、小火先把肥...

食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5...

“自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍...

“索麵，一種用手工拉成晾乾的素面，晾晒在太陽底下似垂簾一樣懸掛著，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麵”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒煮索麵，麵條的柔軟兼著芋頭的滑嫩...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麵的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切絲，放水中，泡下，去掉澱粉，洗淨。黃瓜...

“超下飯的辣炒攸縣香乾！”食材明細主料攸縣香乾（4塊）大蒜（4瓣）生抽（1勺）水澱粉（1湯勺）香蔥（2根）湖南椒（3個）輔料紅辣椒（2個）生薑（少許）蠔油（一小勺）花生油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒攸縣香乾的做法步驟1、將湖南椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：適量輔料紅辣椒：適量青辣椒：適量蒜苗：適量具體步驟1.香乾切成片，放入滾水中焯一下撈出瀝乾水分；青、紅辣椒洗淨切碎備用、蒜苗洗淨切段備用。2.鍋中放...