說起腎不好,大家對此都諱莫如深,在中國,腎病是一種放不上臺面的疾病,會讓人難以啟齒。這還只是精神層面的。腎病給人帶來的實實在在的傷害更加的讓人痛苦不安。最簡單的來說,得了腎病很多食物都不可以隨便的吃了,還容易頻繁的上廁所,那麼,有什麼是適合腎病患者吃的呢?
一、腎病患者吃什麼好
1.海金砂薏仁粥
海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內,煮粥三碗,再與藥計一碗混合均勻,加白糖適量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。
2.青小豆粥
青小豆500克,通草30克,小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後,加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時停火。
3.車前綠豆湯
車前子30克,綠豆60克。將綠豆淘淨,車前子用紗布袋裝好,置入鍋內加水適量煮湯。飲湯食豆,一日內食完。
4.鴨肉大蒜湯
野鴨一隻,大蒜50克。野鴨去毛及內臟,洗淨;大蒜去皮放入鴨腹內。一併入砂鍋中煮熟。
5.梨汁飲
雪花梨或大鴨梨若干。將梨洗淨切薄片,用涼開水浸泡即可。
6.冬瓜赤豆粥
冬瓜500克,赤豆30克。將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。不加鹽或少加鹽。
二、腎病患者飲食注意事項
1.多食清淡而有利尿作用的食物
有利尿消腫作用的食物有鯉魚、鯽魚、羊奶、西瓜、冬瓜、綠豆、赤小豆等。西瓜皮煮水,利尿效果較好
2.多食含豐富維生素的食物
新鮮蔬菜和水果是鹼性食物,既能供給多種維生素,又能促進腎臟功能恢復。
3.不能吃高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發生意外。
4.不能或少吃高脂食物
慢性腎炎患者有高血壓和貧血的症狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。
5.忌用強烈調味品
強烈調味品對腎功能不利,應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應少用味精。
6.限制植物蛋白質
蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時,以減輕腎臟的負擔,避免非蛋白氮在體內的積存。
7.限制鉀的攝入量
腎炎患者在治療期間,要避免食用含鉀高的食物,如:鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
看了上面這麼多適合腎病患者吃的食物介紹,相信大家對於腎病患者吃什麼好這個問題應該都有了自己的答案了吧。腎病是一種非常嚴重的疾病,對人體的過濾功能會有很大的影響,我們絕不可以掉以輕心,一旦患了腎病,在飲食上一定要再三小心哦。