準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 木耳 :適量 腐竹 :適量 輔料蔥 :適量蒜 :適量香油 :適量 味精 :適量鹽 :適量糖 :適量 辣椒油 :適量 具體步驟1. 提前將木耳和腐竹用涼水泡發,洗淨,將腐竹切成3釐米左右的段,木耳弄成小朵。2. 蔥、蒜切成小塊,香油,辣椒油(這裡的辣椒油是我融入了花椒、味精、大料的加強版)、糖、鹽、味精放入木耳和腐竹裡,攪拌均勻即可。