準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 銀耳 :適量 百合 :適量 醪糟 :適量 輔料 葡萄幹 :適量 枸杞 :適量 金絲棗 :適量 具體步驟1. 銀耳泡發,去根,撕成小塊,放電煲鍋中一夜,煲出的銀耳粘稠。2. 金絲棗煮熟放百合,冰糖,百合熟時放醪糟。3. 把煲好的銀耳和煮好的醪糟混合到一起,鍋開後融合一下,最後別忘了放葡萄乾,枸杞。烹飪技巧銀耳要慢火煲才黏糊。