準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉 :適量 牛奶 :50ML 胡蘿蔔 :一根 土豆 :一個 輔料蒜瓣 :一瓣咖哩粉 :一勺 具體步驟1.準備食材 2.胡蘿蔔土豆切丁,放入蒸籠蒸十分鐘 3.雞胸肉切丁,蒜切末4.鍋中加油,燒熱,爆香蒜末,加入一勺咖哩粉,輕輕翻炒,放入雞丁翻炒至變白並過上咖哩粉。5.加入土豆胡蘿蔔丁翻炒,加鹽、牛奶、適量水,翻炒一下,煮5-10Min。 6.炒好蓋飯,剩餘另裝盤,留下一頓吃。烹飪技巧加入牛奶煮要防止溢位,煮時火要小且進行翻動