怎麼辦,家裡孩子,吃膩了自己做的各種雞腿,沒關係,試試這個——祕製電飯煲【姜蔥焗雞腿】,簡單的材料,簡單的做法,不簡單的味道,保證讓你家的寶貝,愛上這款沒事,因為是電飯煲壓出來的,所以保留了雞腿的嫩滑多汁Q彈爽口,而且有很入味,還等什麼,快來試試吧!
主料
雞腿 :兩個輔料
小蔥 :兩根生薑 :幾片
蠔油 :一勺
生抽 :一勺
糖 :半勺
具體步驟
1.雞腿去骨,加蠔油、生抽、糖抓勻醃製半小時。
2.鍋裡抹少許油,放入蔥段、薑片。
3.上雞腿,雞皮朝下。
4.選擇電飯煲“快煮飯”功能,啟動電飯煲。
5.中途翻面,等待程式結束即可。
1.雞腿去骨可以節省醃製和烹飪時間,如果不想去骨,需要加長醃製時間和烹飪時間。2.雞皮要先朝下,加熱時皮下脂肪分解出來,味更香。3.這裡使用的是電飯煲“”功能。