準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 小麥麵粉 :400 輔料鹽 :適量酵母 :4可可粉 :10 具體步驟 1.麵粉加可可粉,然後酵母和溫水 2.揉成可可麵糰 3.同樣的揉成白麵團 4.可可面發酵兩倍大 5.白麵合成兩倍大 6.白麵擀薄 7.可可面擀薄 8.兩者疊加 9.捲起 10.卷好 11.切成方形 12.放入蒸籠二次醒發 13.醒發好蒸 14.蒸熟即可烹飪技巧蒸好以後不要馬上揭開