準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麵粉 :300香蔥 :50 土豆 :350 胡蘿蔔 :100 輔料五香粉 :5油 :50鹽 :5玉米粉 :15 具體步驟1.準備好材料2.胡蘿蔔刨絲3.再將胡蘿蔔絲切成粒 4.蔥切成蔥花5.土豆先用煲熟,取出剝皮,放入麵粉盤裡壓碎 6.加入胡蘿蔔粒和蔥花,揉成麵糰 7.取一小塊麵糰,壓扁,兩面沾點玉米粉,放入油鍋裡煎 8.煎好一面後,翻過來煎另一面便可 9.可以開餐了烹飪技巧土豆可以整個用水煲熟,也可以削皮切粒後蒸熟