美味香茅紫蘇燜牛犍怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋下油，先把紫蘇、香茅、大蔥爆炒至聞到香味，下牛犍略炒一下，然後加清水、黃豆醬。

2. 炒拌均勻，下甘草。

3. 小火燜至牛犍肉可以用筷子穿過。

4. 用牛肉汁燜好蘿蔔。

5. 最好把燜好的牛犍肉加進去稍微再煮一下即可。