準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘主料 土豆 :一個 木耳 :適量 花生 :適量 黃豆 :適量 輔料 橄欖油 :適量鹽 :適量大料 :適量 花椒 :10粒油 :適量香油 :適量粗 :適量 具體步驟1. 花生黃豆,放在鍋裡,加大料,鹽,煮熟2. 木耳,泡開,土豆切片,開水焯!3. 煮熟的花生黃豆,和焯過的木耳一起過涼水!增加脆性!4. 鍋內放入少許油,油熱放入花椒,倒到過了涼水的食材,加適量鹽,醋,橄欖油,香油,調味即可。