準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 魷魚 :500鹽 :少量美味醬油 :少量黑胡椒粉 :少量雞精 :少量油 :少量草菇老抽 :少量 大蒜 :三根老酒 :少量 醋 :幾滴 輔料 具體步驟1. 魷魚把它洗乾淨去皮!2. 這是洗好的魷魚和大蒜。3. 把洗好魷魚和大蒜切條,就可以放鍋下炒了。4. 把鍋燒熱 .放油等油七八熱 ,放魷魚下鍋 反炒一會放老酒 ,醋 ,糖 ,醬油,黑胡椒粉, 等魷魚 七?八分熟 , 放 大蒜翻炒到大蒜熟,這樣放雞精 ,就可以出鍋了。