準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘爆蔥羅卜幹是一道十分開胃的下飯菜，吃起來非常的香脆爽口。蘿蔔乾是湖南的特產，加上辣椒，更是讓這道菜變得非常的開胃。烹飪十分簡單，很適合新手來嘗試，烹調的時間也很短。另外常吃蘿蔔可增強機體的免疫力，抑制癌細胞的生長，對抗癌很有幫助。主料 蘿蔔乾 ：300 輔料食用油 ：50料酒 ：20 具體步驟1 蘿蔔乾從罈子裡夾出來，放在切菜板上，切成小段，可以隨心切2 鍋里加油，放入切好的蘿蔔乾，翻炒後加入料酒，炒均勻即可
