準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雞汁蒜頭浸油麥菜,一聽名字就是一道綠意十足的蔬菜菜品。大蒜雖然吃到嘴裡會有味道但不能否認大蒜是一種對身體很好的蔬菜,它能夠對身體進行殺菌還是膽固醇的剋星,這道菜還放入雞汁進行提味,使得這道菜味道不會單一,讓人十分喜愛。主料 油麥菜 :250 輔料油 :適量鹽 :適量蒜頭 :適量雞汁 :適量 具體步驟 1.油麥菜洗淨瀝乾 2.備好蒜頭 3.蒸雞肉多餘的雞汁備好 4.熱鍋熱油爆香蒜頭 5.倒入油麥菜翻炒 6.倒入雞汁 7.加入少量食鹽,拌勻即可