準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :100 胡蘿蔔 :1個 土豆 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量蒜 :適量 辣椒 :適量十三香 :適量 具體步驟 1.把胡蘿蔔、青椒、土豆切成細絲 2.紅辣椒、蒜切碎 3.熱鍋放油,放入紅椒、蒜爆香 4.倒入菜 5.煸炒,放入鹽,十三香調味 7.盛盤烹飪技巧要放些蒜,調味。