準備時間:12分鐘 烹飪時間:22分鐘自制中筋麵粉漢堡坯是一種現在家庭生活中比較有實用價值的形式，眾所周知，漢堡作為現在最暢銷的快餐產品之一，不僅味道鮮美而且營養豐富。所以越來越多的人開始學習自己漢堡，那麼其中漢堡胚的製作尤其重要，方法非常簡單，幾分種就能搞定。主料麵粉 ：122 輔料酵母 ：12 具體步驟蛋液留10g(刷麵包表面用),然後除芝麻以外的所有材料加入面盆中(我用廚師機和麵，所以直接加到了廚師機的桶裡)。發酵好的麵糰排氣，分成8份，揉圓，放到烤盤裡，進行二次發酵
