準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料糯米粉 :適量熟芝麻 :適量 花生 :適量 輔料 豬油 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 糯米粉加水揉成團,取一小塊到開水裡煮熟撈出再一起和生的揉成團,糯米粉才會粘起不散開;2. 將糯米糰用擀麵棍擀開擀平,用杯子扣出一個個餃子皮,這裡注意不要加太多生粉,否則會不粘哦;3. 餡是用熟芝麻,稍稍打碎的花生,白糖和豬油拌滴;4. 做出漂亮的牛角餃;5. 還做了這樣的餅,擀開皮子,鋪上餡捲起再擀開再切成段一壓,就是這樣了;6. 最後下油鍋炸至酥脆就OK了!