準備時間:6分鐘 烹飪時間:20分鐘烀茄子製作需要準備新鮮的烀茄子和蔥香,烀茄子是大家經常食用的蔬菜之一,它其中富含了豐富的營養,可以提高我們人體的免疫力,還有很多中藥作用和食療作用,所以非常值得我們去食用。值得我們去製作烀茄子。主料 茄子 :400g 輔料水 :適量 具體步驟茄子洗好了備用。放入蒸鍋中。放入電磁爐上。蓋上蓋,烀15分鐘即可。放入蔥絲,在放入點醬,拌均勻,即可。烹飪技巧茄子不用煮的太爛適當就行了,可以適當放入喜歡的調料。