準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料麵粉 :半碗 輔料水發黑木耳 :適量黃瓜片 :適量 蝦仁 :適量 具體步驟1. 在碗裡放上半碗白麵,水龍頭開著了欲流還斷的細細的水滴,將碗邊轉, 用手指快速攪動麵粉,碗裡的面就很快的成了了碎碎細細的小顆粒。不一會兒小碗裡全都是均勻、細碎的小疙瘩了。2. 把做好的疙瘩撒到開水鍋裡煮一會兒,我做的是家常疙瘩湯。再加上黃瓜片,木耳,蝦仁即可