好喝的絲瓜哈喇湯是用絲瓜和蛤蜊以及油鹽等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，絲瓜中含有非常豐富的營養成分維生素，經常食用有清熱解暑以及化痰的功效，蛤蜊是一種常吃的海鮮食材，味道鮮美，葷素搭配合理，喜歡吃的朋友可以參考。
主料
絲瓜 ：適量蛤蜊 ：適量
輔料
鹽 ：適量具體步驟
絲瓜去皮洗淨，哈喇清洗乾淨，大蒜去皮
鍋裡倒入適量油，放入蒜炒香
倒入絲瓜煸炒
絲瓜炒一小會加入鹽倒入適量水（鹽不要太多，因為哈喇本身就有鹽分裡面）
把哈喇倒到絲瓜上面，不用翻炒，蓋上鍋蓋，等到哈喇都開口了就熟了
蛤蜊 ：適量
