簡單的茭白炒肉怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.茭白洗淨，剝掉外皮。

2.切成小條。

3.肉和配料準備好！

4.肥油出來後放入生薑，大蒜爆香，讓後放入肉翻炒。

5.接著放入茭白翻炒。

6.放入適量的鹽，美味鮮和水。

7.大火燒開，燜煮5分鐘。

8.待水分變少放入青椒。

9.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

用水燜煮後更入味！