美味的蒜香蒸蝦怎麼做簡單又好吃

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海蝦 :500

輔料

香油 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量
料酒 :適量
生薑適量

具體步驟

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把蝦洗淨去除蝦線

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.整齊擺放盤中

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.姜蒜切末

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次倒入料酒、生抽、蒸魚豉油、鹽

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用小勺子把調料淋在每個蝦身上,放置30分鐘

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋中水煮開後,把盤子放入蒸鍋,大火煮開後改中火,蒸15分鐘

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋前滴上香油

美味的蒜香蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上蔥花即可

烹飪技巧

調料比平時稍微鹹一點,放置一段時間後更容易入味