滋補的大白菜瑤柱湯怎麼做簡單又好吃

滋補的大白菜瑤柱湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

這是一道滋補的湯菜。瑤柱是海中珍品,營養價值高,脂肪含量極低,性味甘鹹平,功能滋陰潤燥,健脾調中。大白菜是平常的菜品,雖然普通,但白菜性平。都說“百菜不如白菜”,可見其營養價值,其熱量低,是減肥人群的首選。大白菜瑤柱湯有通利消滯,清熱益陰的功效,快來嚐嚐吧!

主料

瑤柱 :20
大白菜 :300

輔料

鹽 :10

具體步驟

瑤柱洗淨加水浸泡至漲發,撕碎,備用。

白菜洗淨切絲

鍋中加水,倒入乾貝,煮沸30分鐘。

加入白菜絲,再煮沸數分鐘。

熄火,加鹽調味

盛出食用