自己做的炒玉米餅怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.洋蔥切丁，蔥切成蔥花，姜切成片。

3.玉米餅切成丁。

4.熱鍋加油，下入蔥姜爆香。

5.加入洋蔥煸炒出香味。

6.下入玉米餅翻炒。

7.加入一品鮮醬油炒勻。

8.加入少許的鹽，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

洋蔥一定要充分煸炒出香味。炒制過程中覺得略幹，可以加入少許的水。可以依據個人的喜好加入胡蘿蔔丁或其他蔬菜。也可以新增一點海米或者蝦皮味道會很鮮美的。