準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘主料 土豆 ：一個 番茄 ：半個 輔料蔥 ：適量 具體步驟1. 把薯條切條放在水裡泡五分鐘，之後放到鍋裡煮大致15分鐘，然後撈出來晾乾放到冰箱裡冷藏2個小時，之後就隨時吃隨時炸2. 炸時先餘熱油，薯條炸至金黃即可，新增適當鹽即可食用3. 番茄醬：將番茄切塊放入鍋中翻炒加入蔥花和少許糖，等炒成醬汁壯狀將皮和蔥花撈出即可
