準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉 :半片 輔料料酒, :適量 具體步驟 1.準備食材 2.加料酒和雞粉醃製30分鐘 3.裹上澱粉 4.油鍋燒熱 5.小火下鍋煎,一面煎黃翻面。兩面都黃時用筷子扎扎,一紮到底很穌就熟了。 6.起鍋切條淋上番茄醬。外焦裡嫰香噴噴。