水晶肉包怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 溫水加糖酵母攪拌至糖完全溶化，放入麵粉揉勻放入冰箱冷藏16小時以上。

2. 取出發酵好的麵糰分六等份

3. 肥肉切丁，加入白糖拌勻使糖充分包裹住滷肉

4. 包上肉餡

5. 型形自由發揮

6. 包好的包子在鍋內醒二十分鐘

7. 大火蒸13分鐘，關火後五分鐘再開蓋

烹飪技巧

只要發麵發得好其實沒度