準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :一塊 土豆 :一個 輔料蒸肉粉 :半袋 小蔥 :適量 具體步驟1. 五花肉切片2. 料酒老抽生抽比例1:1:3加入醃製兩小時,加入蒸肉粉,我買的是超市上海風味的,用手抓拌均勻。3. 土豆削皮切片碼在碗底。4. 將醃好的肉中加一小碗雞湯抓勻,放在土豆上面,上鍋蒸一個小時。烹飪技巧蒸肉粉要撒的多多的