準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 杏鮑菇 :1個水果椒 :2個 輔料 紅辣椒 :少許 花生油 :適量食用鹽 :少量 醬油 :少量味精 :少許蔥花 :少許 具體步驟 1.把杏鮑菇和水果椒洗乾淨2.把水果椒和杏鮑菇切好 3.把花生油熱後倒入蔥花和辣椒,聞到蔥花香味後再把切好的水果椒和杏鮑菇倒入 4.翻炒均勻,並加點味精,醬油翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜炒熟即可 5.很香,鹹味適中