準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 西芹 :250 蘑菇 :250 輔料雞精 :適量 馬蹄 :適量鹽 :適量蒜 :適量紅椒 :1個 姜 :適量 具體步驟 1.將蘑菇、馬蹄切片。 2.西芹切成段,辣椒切片。 3.起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。 4.蘑菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。 5.下鹽、雞精調味就好了。