滋補的菌菇雞湯怎麼做簡單又好吃

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿300

輔料

鹽 :適量
姬松茸 :10
猴頭菇 :8
陳皮 :1塊
清水 :適量
草菇 :9
茶樹菇 :10
黑木耳 :4
乾薑 :1塊
花菇 :8
紅棗 :23

具體步驟

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有的材料冷凍的雞腿化凍

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有的菇類和紅棗清水浸泡,稍加一點白醋

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.化凍的雞腿洗淨,焯水,撈出用冷水衝淨

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.猴頭菇要反覆沖洗、捏幹,菇類和雞腿收入鍋裡

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入清水

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放陳皮和乾薑

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用師傅的煲靚湯功能,時間設定80分鐘,一切由師傅操作,只等喝湯好了

滋補的菌菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.到時,用適量的鹽調味即可

烹飪技巧

用粥師傅煲出的靚湯,湯汁濃厚,雞肉軟糯,省心省事,小白也沒有問題。