準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 木耳 :適量 胡蘿蔔 :適量 黃瓜 :適量尖椒 :適量肉 :適量 輔料鹽 :適量 醋 :適量糖 :適量生抽 :適量料酒 :適量雞精 :適量蔥 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 木耳泡好2. 胡蘿蔔切馬蹄片,黃瓜切絲3. 準備蔥薑蒜4. 來點小薄肉片5. 再來點尖椒6. 蔥薑蒜爆鍋,炒肉,再炒胡蘿蔔。下木耳一起翻炒。放料酒,生抽。下尖椒,黃瓜,放鹽,醋,糖。大火收汁,撒點雞精,出鍋!