不錯的沙茶醬怎麼做簡單又好吃

不錯的沙茶醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花生醬 :300
咖哩粉 :100

輔料

蝦皮 :適量
胡椒粉適量
姜粉 :適量

具體步驟

蝦皮洗洗炒香,用料理機打碎成粉

少許油 小火爆香豆豉辣椒醬 下2碗水

倒入咖哩粉 胡椒粉 姜粉 蝦皮粉,並下味精 鹽

煮開後 倒下花生醬 攪攪讓花生醬散開

煮到濃稠轉小火繼續煮熬 時刻注意攪拌以免糊鍋

一級棒的味道 炒肉煮麵拌麵都OK