素雜疏怎麼做簡單又好吃

素雜疏怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

洋白菜 :300
胡蘿蔔200
黑木耳 :20

輔料

油 :少量
魚露 :少量

具體步驟

1. 黑木耳用溫水泡發軟後洗淨,胡蘿蔔和洋白菜洗淨後切塊狀待用;

2. 起鍋熱鍋後注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味;

3. 放入胡蘿蔔快炒至均勻,在放入洋白菜炒至斷生,加入魚露調味。