主料
冬瓜 ：500肥豬肉 ：100
紅辣椒 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
芝麻油 ：適量
具體步驟
1. 冬瓜去皮去籽切塊'豬肉切塊'辣椒切成丁待用
2. 鐵鍋加熱燒乾'加少許油'豬肉倒入鍋中炸幹（不要燒焦了）然後倒入辣椒'翻炒2下'再倒入冬瓜'不停翻炒'
3. 加入鹽'味精'雞精'裝盤''淋少許芝麻油
肥豬肉 ：100
紅辣椒 ：2個
鹽 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
芝麻油 ：適量
肥豬肉 ：100
紅辣椒 ：2個
鹽 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
芝麻油 ：適量
