豬蹄具有美容養顏的功效,多吃豬蹄對於保養面板來說,是一個不錯的選擇。對於買一大堆的保養品、護膚品來說,能用吃就可以保養面板的事,很多人都會很開心。
主料
豬蹄 :400g姜 :適量
輔料
鹽 :適量老抽 :適量
白糖 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.豬蹄切塊,焯水,用刀把皮刮乾淨
2.油鍋爆香薑片
3.下入豬蹄
4.加入適量鹽
5.翻炒至皮焦,加入生抽,老抽,料酒
6.加入適量糖,十三香
7.倒入高壓鍋內,加入適量清水,上氣後煮10分鐘
8.時間到,打開鍋蓋收汁,調味
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