主料
義大利麵 :適量輔料
文哈 :100尤魚 :30
菜椒 :20
披薩醬 :100
什香草十 :適量
植物油 :適量
雞粉 :適量
蝦仁 :40
洋蔥 :20
黃油 :適量
黑胡椒碎粒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.鍋中注入清水煮沸加入適量鹽,下入意麵煮熟直至意麵無硬芯。
2.煮麵的空閒把洋蔥切條,青椒切塊備用。
3.意麵煮熟後撈出過涼水沖洗一扁後加入油拌勻備用。
4.鍋入加入適量清水下入文哈煮至開口撈出,再分別下入蝦仁和切條的尤魚撈熟備用。
5.炒鍋倒入適量黃油
6.黃油化後下入洋蔥炒香後,再下入文哈、蝦仁、尤魚、青椒翻炒。
7.加入適量鹽翻炒,再加入披薩醬和適量清水翻炒。
8.下入意麵、鹽、黑胡椒碎、雞粉翻炒。
9.好了可以裝盤了,裝盤後再在上面撒上一點什香草就可以開動了。