菜花是一種很好吃的蔬菜,好吃又好看,它還富含營養物質,真是好吃極了,多吃菜花還可以減肥,它深受廣大人民群眾的喜愛,今天要介紹的這道菜就是香辣有機菜花,愛吃辣的朋友一定不能錯過,它是我最愛吃的菜之一,我家小孩也特別愛吃,每次我做他都會吃很多
主料
有機菜花 :250臘腸 :半根
輔料
油 :適量蒜 :適量
幹辣椒絲 :適量
香葉 :適量
耗油 :適量
麻椒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
臘腸切成片
有機菜花切成小塊
鍋加油燒熱,下入臘腸煎至半透明
下入蒜,麻椒,香葉,辣椒絲炒出香味
加入豆瓣醬炒出紅油,下入菜花翻炒,再調入生抽
調入耗油
翻炒至菜花熟了即可